እ.ኤ.አ. በ 2018 10 የሎብስተር ኢንዱስትሪ ኢኮኖሚያዊ ምርት 139 መድረሱን ለመረዳት ተችሏል።
4. 1 ቢሊዮን ዩዋን፣ ከዚህ ውስጥ በዋናነት የሁለተኛ ደረጃ የኢንዱስትሪ ምርት ዋጋ 26 ነው።
8.5 ቢሊዮን ዩዋን፣ ከ19 በላይ የሚሸፍን ነው።
3%;
ለምግብ እና መጠጥ ቅድሚያ ሲሰጥ የሦስተኛ ደረጃ ኢንዱስትሪ ምርት ዋጋ 69 ደርሷል።
8.9 ቢሊዮን ዩዋን፣ ከ50 በላይ የሚሸፍን ነው።
1%
10 የሎብስተር ሎብስተር ምርት ትልቅ ነው፣ ከዕድገት ፍጥነት የሚገኘው የሁለተኛ ደረጃ ኢንዱስትሪ እና ከፍተኛ ኢንዱስትሪ ብቻ ሳይሆን ሊታሰብበት ይገባል።
ሁለተኛው ኢንዱስትሪ & ndash;
-
የሎብስተር ማቀነባበሪያ
በሎብስተር ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ውስጥ፣ ከሎብስተር ጋር የተያያዘ ምግብ በዋናነት የሎብስተር መረቅ፣ የበሰለ የቀዘቀዘ ሎብስተር።
የሎብስተር መረቅ በዋናነት በሚተኩስበት ጊዜ ሎብስተርን ለማጣፈጫነት የሚያገለግል እንደ ተለያየ ጣዕም ፣ በተለምዶ በርበሬ መረቅ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዝንጅብል ፣ በርበሬ ፣ ስታር አኒስ እና ሌሎች ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች ።
የሎብስተር መረቅ ማምረት ፣ ሁለንተናዊ ወፍጮ ብዙውን ጊዜ እቃዎችን እና ቅመማ ቅመሞችን ለመጨፍለቅ ፣ ጥቅል ለመቆጠብ እና ምቹ ነው።
የበሰለ የቀዘቀዘ ሎብስተር ልክ እንደ ስሙ እንደሚያመለክተው ምግብ ካበስል በኋላ ሎብስተርን ማቀዝቀዝ እና ማዳን ፣ የበሰለ የታሰሩ ሎብስተር የምርት ሂደት በዋነኝነት ለጽዳት እና ndash;
-
ምግብ ማብሰል & ndash;
-
የማቀዝቀዣ & ndash;
-
የቀዘቀዘ & ndash;
-
ማሸጊያው.
በኢንዱስትሪ ምርት ውስጥ ሎብስተርን ለማጽዳት በአጠቃላይ ማጽጃን ይጠቀማሉ ፣ በእንፋሎት በሚሞቅ መሳሪያ አረፋ ሎብስተርን ለማብሰል እና ለማቀዝቀዝ ፣ የቀዘቀዘውን ሎብስተር ወዲያውኑ በማቀዝቀዝ እና ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማሸግ ።
በአሁኑ ወቅት ከ10 10 የሚበልጡ የሎብስተር ኩስ ማምረቻ ኢንተርፕራይዞች መኖራቸውን ለመረዳት ተችሏል፤ በዓመት 10000 ቶን የቅመማ ቅመም ምርት።
የበሰለ የቀዘቀዙ ሎብስተር ማቀነባበሪያ ኢንተርፕራይዞች አጠቃላይ የማቀነባበሪያ እና የተጠናቀቁ ምርቶች ፈጣን የቀዘቀዘ ሎብስተር ከ 10000 ቶን በላይ ደርሷል ፣ ከወፍጮው ፣ ከንፁህ ውሃ ፣ የእንፋሎት ብሌኒንግ ማሽን ጋር ፣ እንደ የምግብ ማቀነባበሪያ ማሽኖች ያሉ ።
ሦስተኛው ኢንዱስትሪ & ndash;
-
የሎብስተር ምግብ ቤት
የሎብስተር ኢንዱስትሪ፣ ሎብስተር የምግብ ኢንዱስትሪ ልማት እያደገ ነው።
በአገር አቀፍ ደረጃ የሎብስተር ቡቲክ በ 10 ሎብስተር ባንዲራ መደብር ከ 1500 በላይ ፣ ከ 10 በላይ የሎብስተር ሬስቶራንት ናፓ መደብሮች በ 2000 ፣ የሎብስተር ሱቅ ብዛት ትልቅ ነው ፣ የንግዱ ወሰንም በጣም ሰፊ ነው ።
በበይነመረብ አካባቢ, 10 ሎብስተር ወደ ውጭ አገር መሄድ ነው, ወደ ዓለም.
በጣም ብዙ የንግድ ሥራ ወሰን ፣ የሎብስተር ጥራትን እንዴት ማረጋገጥ እንደሚቻል?
ለእርዳታ ቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጅስቲክስ ያስፈልጋል.
የቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጅስቲክስ በዋናነት ቀዝቃዛውን ማከማቻ ፣ ማቀዝቀዣ ፣ ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ መሳሪያዎችን ያጠቃልላል ፣ በዝቅተኛ የሙቀት አከባቢ አቅርቦቶች ውስጥ ሎብስተርን በማከማቸት ፣ በማጓጓዝ እና በመሳሰሉት ሂደቶች ውስጥ የሎብስተርን ትኩስነት ማረጋገጥ ይችላል ።
እነዚህ ቀዝቃዛ ማከማቻ ማቀዝቀዣ መሳሪያዎች ትክክለኛ የሙቀት መቆጣጠሪያ ስርዓት አላቸው, መሳሪያውን በሙቀት መረጋጋት ውስጥ ያስቀምጡ, የአካባቢ ሙቀት በሎብስተር ላይ ያለውን ተጽእኖ ይቀንሳል, እና ሎብስተርን ከመሽተት, መበስበስ, ወዘተ እና የመሳሰሉትን ያስወግዱ.
በተጨማሪም ፣ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጂስቲክስ መጓጓዣ የ 3 t መርህን ይከተላል ፣ እንደ የተለያዩ የማከማቻ ጊዜ እና የመርከብ ጊዜ የተለያዩ ምርቶች ላይ በመመስረት ሊዋቀር ይችላል ፣ የትራንስፖርት ቅልጥፍናን ያሻሽላል እና የምርት ጥራትን የበለጠ ያረጋግጣል።
በቀዝቃዛው ሰንሰለት ሎጂስቲክስ እገዛ 10 ሎብስተር ሬስቶራንቶችን የበለጠ የንግድ ሥራ አድማሱን እንዲያሳድጉ ፣ የስርጭት ጥራት እንዲሻሻል እና የምርት እሴት እድገት እና የአካባቢ ኢኮኖሚ እድገትን ያግዛሉ ።
