。
Технология на опаковане
нано технологията за опаковане на храни е приложението на нанотехнологиите в опаковането на храни.
Традиционните опаковъчни материали след нанометров материал имат висока якост, висока твърдост и висока издръжливост, висока бариерна способност, висока разградимост и висока антибактериална способност, правят най-благоприятни за изпълнението на опаковъчната функция едновременно, за постигане на екологични характеристики на опаковъчните материали , производителност на ресурсите, намаляване, изисквания за производителност на рециклиране, отразява превъзходната стойност на зелените опаковки и стимулира и подобрява дизайна на опаковките, производството, употребата и технологичната индустрия за регенериране на революционна промяна.
нанотехнологиите могат да променят структурата на опаковъчния материал на молекулярно ниво, с различни структури, вода и газ през пластмасовите опаковки също могат да позволят, което отговаря на изискванията за опаковане на плодове, зеленчуци, напитки, вино и други храни.
Нанотехнологиите могат да накарат опаковъчните материали да имат изолационна функция за забавяне на горенето.
В областта на опаковането на храни и напитки, прилагането на нанотехнология за подобряване на опаковъчните материали, удължаване на експлоатационния живот, реализиране на антибактериална пропускливост на опаковката, многофункционална интелигентна опаковка заменя традиционните опаковки.
Технологията за нано опаковане може да подобри качеството и безопасността на храната, поради промените в наноструктурите може да удължи живота на храната, да запази оригиналния цвят и вкус на храната, да предотврати бактериална и микробна инвазия, като по този начин гарантира безопасността на храната.
Опаковайте нано сензори, имплантирани вътре, потребителят може да види дали храната се метаморфизира и хранителната стойност на храната.
Появата на нанотехнологиите, опаковъчната индустрия на технологичните иновации на нашата страна носи нови възможности за развитие.
Вярвайте, че в близко бъдеще нано биологичната технология ще бъде приложена в областта на опаковането на храни, също ще продължи да оказва голямо влияние върху хранително-вкусовата промишленост.