অফিস থেকে ফিরে আসার পরে, বা ছুটি উপভোগ করার সময়, আপনার বেশিরভাগই ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের স্বাদ উপভোগ করেন।
কিন্তু আপনি কি এই জলখাবার খেতে পছন্দ করবেন যদি এতে খাস্তা ও গন্ধ না থাকে?
বেশীরভাগ ক্ষেত্রেই উত্তর হল \"না\"।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই নির্মাতারা এই প্রবণতা বোঝে এবং মূল্য দেয় এবং ভোক্তাদের জন্য বিনিয়োগ করে
মানসম্পন্ন ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন কোনও আপস ছাড়াই এই পণ্যগুলির স্বাদ তৈরি করে।
এই প্যাকেজিং ডিভাইসগুলি নিশ্চিত করে যে আপনার ফ্রাইগুলি যখন উত্পাদিত হয় তার স্বাদ প্রায় একই রকম।
অনেক খাদ্য কোম্পানি উৎপাদন প্ল্যান্টে ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন প্রয়োগ করার পরে, তাদের বিক্রয় পরিসংখ্যান পরিমাপযোগ্য বৃদ্ধি দেখায়।
ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন আপনাকে আপনার ব্যবসার প্রতি আকর্ষণ আনতে সাহায্য করতে পারে এমন কিছু উপায় এখানে রয়েছে।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্যাকেজের সীলমোহরে একটি ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন ব্যবহার করুন দীর্ঘ সময়ের জন্য খাদ্য এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য খাদ্য গ্রহণযোগ্য।
এই ধরনের প্যাকেজিং অনুশীলনে, প্রস্তুতকারক খাদ্যের চারপাশে একটি ভ্যাকুয়াম বা নাইট্রোজেন বায়ুমণ্ডল বজায় রাখে।
এটি অক্সিজেনের সংস্পর্শ রোধ করতে পারে, এইভাবে খাদ্যের অক্সিডেশন প্রতিরোধ করে।
ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সিল করার পরে স্বাদ এবং গন্ধ বজায় থাকে।
এমনকি এই পণ্যগুলি উত্পাদন করার কয়েক দিন পরে, গ্রাহকরা ভ্যাকুয়াম-প্যাকড ফ্রাই কিনতে এবং সেবন করতে পারেন।
বেশিরভাগ FMCG কোম্পানি বর্তমানে গ্রাহকের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনে বিনিয়োগ করছে।
আপনি যখন কারখানায় ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন ব্যবহার করেন তখন ফ্রাই প্যাকেজিং পরিবহনে সহায়তা করে, ফ্রাই প্যাকেজিংয়ের পরিমাণ অনেক কমে যায়।
এটি প্যাকেজ থেকে বাতাস টেনে নেয় এবং শুধুমাত্র প্যাকেজে খাবারের জন্য জায়গা ছেড়ে দেয়।
এইভাবে, আপনি একটি ছোট শক্ত কাগজে প্রচুর প্যাকেজিং প্যাক করতে পারেন।
এটি বাজারে পাঠানো পণ্যের খরচ বাঁচাতে সাহায্য করে।
নির্মাতারা সেই অনুযায়ী খুচরা মূল্য হ্রাস করে গ্রাহকদের কাছে এই সঞ্চয়ের সুবিধাগুলি প্রেরণ করতে পারে।
ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনে প্রিজারভেটিভ বিনিয়োগের ব্যবহার কম করুন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কোম্পানিগুলো খাবারে কম রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করে।
তারা অক্সিজেনকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সংস্পর্শে আসতে বাধা দেয়, তাই এটি অসম্ভাব্য যে ব্যাকটেরিয়া বা ছত্রাক ফ্রেঞ্চ ফ্রাইতে বৃদ্ধি পাবে কারণ শুধুমাত্র অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়াই অক্সিজেনমুক্ত মাধ্যমে উন্নতি করতে পারে।
এই প্যাকেজগুলিতে অনেক কম সংখ্যক রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ থাকে এবং অনেক দিন ধরে তাদের আসল স্বাদ এবং গন্ধ বজায় রাখে।
প্রস্তুতকারকের পণ্যের ক্ষতি হ্রাস করুন, এবং যখন চিপস প্যাকেজিং ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন দ্বারা সিল করা হয়, তখন খুচরা দোকানে তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখে পৌঁছানোর সম্ভাবনা কম থাকে।
কারণ এই পণ্যগুলির একটি দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই তারা অদৃশ্য হওয়ার আগে গ্রাহকদের দ্বারা ক্রয় করা হবে।
নির্মাতারা তাদের কারখানায় ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন ইনস্টল করে পণ্যের ক্ষতি কমায়।
অতএব, আপনি যদি খাদ্য উৎপাদনে নিযুক্ত হন, বিশেষ করে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং অন্যান্য শুকনো খাবার, তাহলে আপনার ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনে বিনিয়োগ করার বিষয়ে দুবার চিন্তা করা উচিত নয়।
প্রক্রিয়াকরণের পরে আপনার খাবার তাজা এবং গুণমান থাকবে।