S nekoliko novih vrsta hrane za kućne ljubimce koja ulazi na tržište, hrana za kućne ljubimce je uvijek bila jedna od najkonkurentnijih industrija.
Pouzdane metode su sve potrebnije da se osigura i produži rok trajanja hrane za kućne ljubimce.
Kao i ljudska hrana, hrana za kućne ljubimce mora osigurati da odgovara životu i zdravlju kućnog ljubimca.
Stoga hrana za kućne ljubimce treba da zadrži potrebnu nutritivnost i originalan okus u okviru isporuke, održavanja i roka trajanja.
Konzervansi se koriste vekovima.
Možda i jesu.
Mikrobni konzervansi koji inhibiraju rast bakterija i gljivica, ili antioksidansi koji inhibiraju oksidaciju sastojaka hrane, kao što su apsorberi kisika. Uobičajeni anti-
Mikrobni konzervansi uključuju C-kalcijum, natrijum nitrat, nitrit i sumpornu kiselinu (
Sumpor dioksid, natrijum bisultan, kalijum bisultan, itd.)
I dinatrijum.
Antioksidansi uključuju BHA i BHT.
Konzervansi za hranu se dijele na: prirodne konzervanse kao što su sol, šećer, sirće, sirup, začini, med, jestivo ulje, itd.;
I hemijski konzervansi kao što su natrijum ili kalijum, sulfat, glutamat, gan mast, itd.
Međutim, nuspojave umjetnih konzervansa na hranu za kućne ljubimce su ozbiljnije od prirodnih konzervansa.
Što se tiče vrste i količine koja se dodaje hrani za kućne ljubimce, sve su strožiji propisi.
Proizvođačima je sve teže da se oslone na konzervanse kako bi osigurali rok trajanja.
Upotreba materijala visoke barijere kao ambalaže za hranu za kućne ljubimce također je od velike pomoći da se osigura i produži vijek trajanja hrane za kućne ljubimce.
Dobro je poznato da je za rast mikroorganizama potrebna odgovarajuća sredina.
Temperatura, kiseonik i voda su tri najvažnija faktora.
Kiseonik je glavni uzrok kvarenja hrane.
Što je manje kiseonika u pakovanju hrane, manja je verovatnoća da će hrana istrunuti.
Dok voda pruža životnu sredinu za mikroorganizme, ona takođe može ubrzati smanjenje masti;
Skratite rok trajanja hrane za kućne ljubimce.
Tokom roka trajanja hrane za kućne ljubimce, kiseonik i vodenu paru u pakovanju treba da budu prethodno napunjeni.
Propustljivost je sposobnost mjerenja plina koji dozvoljavaju materijali za barijeru (
O2, N2, CO2, vodena para, itd.)
Uđite u njega u određeno vrijeme.
Obično zavisi od vrste, pritiska, temperature i debljine materijala.
U laboratoriji Labthink testirali smo, analizirali i OPP/PE/CPP, brzinu prijenosa kisika i brzinu prijenosa vodene pare za 7 najčešće korištenih pakovanja hrane za kućne ljubimce PET, CPP za kućne ljubimce, Bopp/CPP, BOPET/PE/VMPET/dlp.
Visoka stopa propusnosti kisika znači da se smanjuje propusnost kisika materijala;
Visoka brzina propuštanja vodene pare znači da je paropropusnost materijala niska.
Test isporuke kiseonika usvaja Labthink OX2/230 sistem za testiranje brzine isporuke kiseonika, metodu jednakog pritiska.
Stavite uzorak u standardno okruženje prije testiranja (23±2℃、50%RH)
48 sati balans zraka na površini uzorka.
Test brzine prijenosa vodene pare koristi Labthink/030 tester brzine prijenosa vodene pare i tradicionalnu Cup metodu.
Detaljni rezultati OTR i WVTR testa ovih 7 materijala za pakovanje su sljedeći: rezultati ispitivanja uzorka OTR (ml/m2/dan) WVTR (g/m2/24h)PET/CPP 0.895 0.
667 BOPP/CPP 601. 725 3. 061 PET 109. 767 25.
BOPET/PE 85 163. 055 4.
632 OPP/PE/CPP 716. 226 2.
214 BOPET/VMPET/hdpe 0. 149 0. 474 Aluminij-plastika 0. 282 0.
187 U tabeli 1 iz analize rezultata ispitivanja ovih 7 ambalažnih materijala, mogu se pronaći podaci ispitivanja propusnosti ambalaže za hranu za kućne ljubimce, te možemo utvrditi da će različiti laminirani materijali imati značajne razlike u propusnosti kisika.
Iz tabele 1, aluminijum-
Brzine prenosa kiseonika za plastične materijale, BOPET/VMPET/dlp, PET/CPP su relativno niske.
Prema našem istraživanju, hrana za kućne ljubimce u ovom pakovanju obično ima i duži rok trajanja.
Laminirani film ima dobre performanse u sprječavanju vodene pare.
Pogledajte sliku ispod, PET ima visoku brzinu propuštanja vodene pare, što znači da njegova parna barijera ima loše performanse i nije prikladna za PET ambalažu hrane jer će skratiti rok trajanja PET hrane.
Proizvođači hrane za kućne ljubimce mogu koristiti materijale visoke barijere umjesto više konzervansa kako bi produžili rok trajanja hrane za kućne ljubimce.
Preporučujemo laminiranu plastiku, aluminijum-
Plastični i metalni materijali se pakuju kao hrana za kućne ljubimce jer svi imaju dobru barijeru za kiseonik i vodenu paru.
Osim razmatranja svojstava materijala propusnosti kisika i vodene pare, također treba znati da okoliš ima određeni utjecaj na ova svojstva materijala.
Kao EVOH i PA, vrlo su osjetljivi na vlagu.
Na sobnoj temperaturi i relativno niskoj vlažnosti, oba imaju dobar efekat blokiranja vodene pare, dok njihova propusnost vodene pare opada u sredinama visoke vlažnosti.
Stoga, EVOH i PA nisu prikladni za pakovanje ako postoji visoka vlažnost u okruženju tokom transporta i održavanja hrane za kućne ljubimce.
