A la societat comercial moderna, l'embalatge té un paper extremadament important en la circulació de mercaderies, la racionalitat científica de l'embalatge afectarà la fiabilitat de la qualitat del producte i es pot comunicar a les mans dels consumidors en perfecte estat, el disseny de l'embalatge i el nivell de decoració afecten directament el propis béns, competitivitat del mercat i imatge de marca i corporativa.
La funció dels envasos moderns té els aspectes següents.
protegir l'aspecte dels aliments i la qualitat dels aliments dels factors destructius a aproximadament dos tipus: un tipus són els factors naturals, com ara la llum, l'oxigen, l'aigua i el vapor d'aigua, temperatura alta i baixa, microorganismes, insectes, pols, etc. canviar de color, oxidació, menjar, corrupció i contaminació;
Un altre tipus són els factors humans, com ara xoc, vibració, caiguda, càrrega de pressió, robatori i contaminació, etc., poden causar la deformació, danys i deteriorament, etc.
circulació d'aliments al mercat, en el procés de manipulació, càrrega i descàrrega, transport i emmagatzematge, fàcil de causar danys a la qualitat de l'aspecte dels aliments, els aliments després de l'embalatge interior i exterior, els aliments estaran ben protegits per no causar danys. , afecten les vendes.
La qualitat dels envasos d'aliments pot protegir l'original, els diferents mètodes de tecnologia d'embalatge poden satisfer la demanda de diferents protecció de la qualitat dels aliments.
Com l'embalatge asèptic pot prevenir el fenomen de corrupció que es produeix en els aliments rics en nutrició i humitat, allargar la vida útil;
L'embalatge a prova d'humitat pot evitar els canvis en el contingut d'humitat dels aliments, provocar un canvi de sabor dels aliments.
L'embalatge científic i raonable pot fer aliments o reduir el dany i la influència, per tal d'aconseguir el propòsit de protegir les mercaderies.
Per tant, cal analitzar les característiques del producte i la seva circulació es pot produir en el procés de canvi qualitatiu i els seus factors d'impacte, seleccionar els materials d'embalatge, envasos i mètodes tècnics adequats per a l'embalatge del producte adequat, productes de protecció en la qualitat de la garantia període.
