Avà a maiò parte di l'alimentu deve aduprà u vacuum
macchina di imballaggio per l'imballu, cusì chì pudete evitari di pudendu in i prublemi in un certu periodu di tempu, per assicurà chì a so freschezza assai bè.
Allora, piccula macchina di imballaggio in vacuum cottu hè di utilizà quale tipu di u listessu principiu per assicurà a qualità di l'alimentu, u mutivu frescu hè introduttu in dettagliu cum'è seguita.
1, una piccula macchina di imballaggio di l'alimentu cottu, a deaerazione di vacuum, oltre à inibisce a crescita microbica è a ripruduzzione, una altra funzione impurtante hè di prevene l'ossidazione di l'alimentu, perchè l'alimentu di l'oliu cuntene assai acidi grassi insaturati, per l'effettu di l'ossidazione di l'ossigenu, acida. manciari, deterioration, in più, l 'ossidazione ancu fà a perdita di vitamina A è C, sustanzi volatili in pigmenti alimentari da u rolu di l'ossigenu, facenu u culore più scuru.
Dunque, l'ossigenu pò prevene u spoilage alimentari.
2, imballaggio vacuum, in più di imballaggio vacuum di caratteristiche di qualità di l'ossigenu, forza principali è compressive, a resistenza di l'aria, l'effettu di a preservazione, pò fà un alimentu megliu per un bellu pezzu per mantene u culore originale, aroma, gustu, forma è nutrizionale. valore.
3 di novu dopu à u vacuum, imballaggio vacuum, riempia u unicu gasu cum'è azotu, diossidu di carbonu, ossigenu, o dui, trè tipu di una mistura di gasi.
U nitrogenu hè gas inerte, effettu di riempimentu, fate u saccu per mantene a pressione pusitiva, per impedisce l'aria esterna in u saccu, u saccu di manciari ghjoca un rolu protettivu.
L'anidride carbonica pò dissolve ogni tipu di grassu o acqua, porta in u carbonate acidu debule, è a corruzzione anu attività inhibitoria di battìri è altri microorganismi.
L'ossigenu inibisce a crescita di i batteri anaerobichi, mantene i frutti, ligumi, freschi è culore, alta cuncintrazione di l'ossigenu per mantene a carne fresca, u so rossu brillanti.
u sopra hè u mutivu pirchì picculi freschi cotti machina imballaggio vacuum, chì mostra chì a causa principale di spoilage manciari hè diossidu di carbonu, ossigenu, sti dui tipi di gas, è l'aria di a natura, i dui gasi hè in ogni locu, cusì avete bisognu per aduprà u vacuum per isolà, per mantene l'alimentu frescu.
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