Un saccu di u currente
macchina di imballaggio aduprendu in ogni aspettu, pacchetti alimentari stallati postu chì inutile di dì, l'usu di pacchetti alimentari installati a vita di conservazione hè un tema constantu.
In u principiu di u periodu di i sfarenti tippi di manciari, o un prucessu sfarente, dopu à u tempu d'almacenamiento temperatura stanza di imballaggio ùn hè micca listessu.
macchina di imballaggio vacuum hè a funzione principale di l'ossigenu, per aiutà à prevene u spoilage di l'alimentu, u so principiu hè simplice, perchè u metamorfismu di l'alimentu chì causa muffa principalmente causata da l'attività di u microorganismu, è a maiò parte di i microorganismi (
Cum'è muffa è levitu)
A sopravvivenza hè bisognu di l'ossigenu, è l'imballu in vacu hè aduprendu stu principiu, l'imballaggio è l'alimentu in u fumu di l'ossigenu cellulare, perde l'ambiente di sopravvivenza microbica.
ùn hè micca à dì chì l 'imballa vacuum di i prudutti avemu da pudè allargà a vita di i prudutti di i prudutti, hè dinù liata à a pruduzzione di l 'equipaggiu prucessu di coccia high-temperature.
Diversu prucessu di fabricatore, l'equipaggiu di cucina à alta temperatura hè ancu diversu.
Per allargà a vita di conservazione di l'alimentari in vacuum, duvemu aduttà una coccia d'alta pressione speciale, dopu a funzione ausiliaria d'alta temperatura, cum'è carne cù pacchetti alimentari installati a vita di conservazione pò esse allargata à dui anni di tempu di mala qualità.
Di sicuru, a necessità di priservà l'alimentu, a temperatura, a luce di u sole, l'ambienti d'alta temperatura, riducerà a vita di l'alimentariu.
interruttore di gas installatu secondu ogni prucessu di produzzione in fabbrica hè diversu, anu diverse funzioni, avè un saccu di aria in a scatula fora prima, dopu riempiendu a necessità di gasi inerte, alta purità di gas inerte serà qualchì, questu hè chjamatu gas. spustamentu;
L'altru hè un scambiu di gas, vale à dì a macchina prima di sealing vacuum è aria à u listessu tempu, stu tipu di pacchettu vitezza più veloce, ma evidenti inconvenienti, una perdita di gas inerte dui riempia a purità di gas inerte ùn hè altu.
porcu frescu, carne bovina, agnellu, serratura di scatula di imballaggio frescu, cù ottanta per centu d'ossigenu è vinti per centu di diossidu di carbonu, 7 - ciclu frescu
9 ghjorni;
scatula di pollame frescu blocca l'imballu da settanta per centu di nitrogenu è trenta per centu di anidride carbonica, pacchetti alimentari installati 7 - durata di conservazione
9 ghjorni o più;
serratura di scatula d'aria fresca cotta settanta per centu di nitrogenu, trenta per centu di anidride carbonica, pacchetti alimentari installati 12 - durata di conservazione
15 ghjorni.
imballaggio frescu fast food lunch box serratura riempia u centu percentu di nitrogenu cum'è più di riempimentu di gasu, pacchetti alimentari stallati a vita di conservazione hè di 5 ghjorni;
pane frescu imballaggio scatula serratura ripienu u centu per centu di più di diossidu di carbonu à riempia gas, pacchetti alimentari stallati shelf life di circa 30 ghjorni;
U pesciu frescu è i gamberetti ponu riempie u trenta percentu di nitrogenu tredeci percentu d'ossigenu è cinquanta sette percentu di diossidu di carbonu, pacchetti alimentari installati a durata di conservazione di 15
Circa 30 ghjorni;
frutti è ligumi freschi imballaggi serratura aria fresca cù u novanta per centu nitrogenu è cinque per centu di l'ossigenu più cinque per centu di diossidu di carbonu, secondu i sfarenti tippi di prudutti u periodu di preservazione.
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