Rozumí se, že 10 hospodářských výstupů humřího průmyslu v roce 2018 dosáhlo 139.
4. 1 miliarda juanů, z toho především zpracovatelský průmysl sekundárního průmyslu výstupní hodnota 26.
8. 5 miliard juanů, což představuje více než 19.
3 %;
Zatímco u potravin a nápojů terciárního průmyslu je upřednostněna hodnota výstupu dosáhla 69.
8. 9 miliard juanů, což představuje více než 50.
1 %.
10 produkce humrů je velká, je třeba počítat nejen se sekundárním průmyslem a terciárním průmyslem odvozeným od dynamiky rozvoje.
druhé odvětví & ndash;
—
Zpracování humrů
v průmyslu zpracování humrů potraviny související s humry, hlavně humří omáčka, vařený mražený humr.
Humří omáčka se používá hlavně k dochucení humra při vypalování, podle různých chutí, že běžně používaná pepřová omáčka, česnek, fenykl, pepř, badyán a další přísady a koření.
Výroba humří omáčky, univerzální mlýnek se obvykle používá k drcení přísad a koření, uložení balíčku a pohodlné.
vařený mražený humr, stejně jako jeho název napovídá, je zmrazit humra po vaření a uložit, rozumí se, že vařený zmrazený humr výrobní proces hlavně pro čištění & ndash;
—
Vaření & ndash;
—
Chlazení & ndash;
—
Frozen & ndash;
—
Balení.
V průmyslové výrobě se obecně používají čističe na čištění humrů, probublávání s napařovacím blanšírovacím zařízením k vaření a chlazení humra, chlazení humra ihned po dokončení zmrazení a poté k balení do chlazené.
rozumí se, že v současnosti existuje více než 10 10 podniků na výrobu humřích omáček s roční produkcí 10 000 tun koření.
Vařené zmrazené humra zpracovatelské podniky celého zpracování a hotových výrobků rychle zmrazené humra dosáhla více než 10000 tun, s mlýnem, čistou vodou, páření blanšírování stroje, jako jsou stroje na zpracování potravin v provozu.
třetí průmysl & ndash;
—
Humří restaurace
humrový průmysl, humr vzkvétá rozvojem stravovacího průmyslu.
Na celostátní úrovni má butik s humry prioritu s 10 vlajkovými obchody s humry, více než 1500, více než 10 obchody s humrovými restauracemi napa v roce 2000, množství obchodů s humry je velké, nejen obchodní rozsah je také velmi široký.
V prostředí internetu se má 10 humrů vydat do zahraničí, do světa.
tak velký rozsah podnikání, jak zaručit kvalitu humra?
Pomoci potřebuje logistika chladícího řetězce.
Logistika chladícího řetězce zahrnuje především chladírenské sklady, lednice, mrazničky, chladící chladící zařízení, může humra v procesu skladování, přepravy a tak dále zajistit v prostředí s nízkou teplotou, zajistit čerstvost humrů.
tato chladírenská chladicí zařízení mají přesný systém regulace teploty, udržují zařízení v teplotní stabilitě, snižují vliv okolní teploty na humra a zabraňují tomu, aby humr při přepravě zapáchal, kazil se a tak dále a tak dále.
Kromě toho se přeprava logistiky chladícího řetězce také řídí principem 3 t, lze ji nastavit v závislosti na typu různých produktů s různou dobou skladování a dobou přepravy, zlepšit efektivitu přepravy a dále zaručit kvalitu produktu.
s pomocí logistiky chladícího řetězce nejen, že 10 humrových restaurací dále rozšiřuje rozsah podnikání, zlepšila se kvalita distribuce a napomáhá růstu hodnoty značky a rozvoji místní ekonomiky.
