Yn y gymdeithas fasnachol fodern, mae'r pacio yn chwarae rhan hynod bwysig mewn cylchrediad nwyddau, bydd rhesymoledd gwyddonol pecynnu yn effeithio ar ddibynadwyedd ansawdd y cynnyrch, a gall gyfathrebu â dwylo defnyddwyr mewn cyflwr perffaith, mae dyluniad y lefel pecynnu ac addurno yn effeithio'n uniongyrchol ar y nwyddau ei hun, cystadleurwydd y farchnad a delwedd brand a chorfforaethol.
Mae gan swyddogaeth pecynnu modern yr agweddau canlynol.
diogelu ymddangosiad bwyd ac ansawdd y bwyd o'r ffactorau dinistriol i tua dau fath: un math yw'r ffactorau naturiol, gan gynnwys golau, ocsigen, dŵr ac anwedd dŵr, tymheredd uchel ac isel, micro-organebau, pryfed, llwch, ac ati, yn gallu arwain at newid lliw, ocsidiad, bwyd, llygredd a llygredd;
Math arall yw ffactorau dynol, gan gynnwys sioc, dirgryniad, gostyngiad, llwyth pwysau, dwyn a llygredd ac yn y blaen, yn gallu achosi'r anffurfiad, difrod a dirywiad ac yn y blaen.
cylchrediad bwyd yn y farchnad, yn y broses o drin, llwytho a dadlwytho, cludo a storio, yn hawdd i achosi niwed i ansawdd ymddangosiad y bwyd, bwyd ar ôl pacio mewnol ac allanol, bydd bwyd yn cael ei ddiogelu'n dda, er mwyn peidio â achosi difrod , effeithio ar werthiant.
Gall ansawdd y pecynnu bwyd amddiffyn y gwreiddiol, gall gwahanol ddulliau o dechnoleg pecynnu fodloni'r galw am wahanol amddiffyniad ansawdd bwyd.
O'r fath fel pacio aseptig gall atal y ffenomen llygredd digwydd yn y bwyd sy'n gyfoethog o ran maeth a lleithder, ymestyn oes silff;
Gall pecynnu atal lleithder atal newidiadau mewn cynnwys lleithder bwyd, arwain at newid blas bwyd.
gall y pecynnu gwyddonol a rhesymol wneud bwyd o neu leihau'r difrod a'r dylanwad, er mwyn cyflawni pwrpas diogelu nwyddau.
Felly mae angen i chi ddadansoddi nodweddion y cynnyrch a gall ei gylchrediad ddigwydd yn y broses o newid ansoddol a'i ffactorau effaith, dewiswch y deunyddiau pecynnu priodol, cynwysyddion a dulliau technegol i'r pecynnu cynnyrch priodol, cynhyrchion diogelu yn ansawdd y warant cyfnod.