Se entiende que la producción económica de la industria de la langosta 10 en 2018 llegó a 139.
4. 1 mil millones de yuanes, de los cuales, principalmente industria de procesamiento de valor de producción de industria secundaria de 26.
8. 5 mil millones de yuanes, lo que representa más de 19.
3%;
Mientras que se le da prioridad a con alimentos y bebidas del valor de salida de la industria terciaria alcanzó 69.
8. 9 mil millones de yuanes, lo que representa más de 50.
1%.
10 langosta La producción de langosta es grande, no solo se debe tener en cuenta la industria secundaria y la industria terciaria derivadas del impulso del desarrollo.
la segunda industria & ndash;
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Procesamiento de langosta
en la industria de procesamiento de langosta, alimentos relacionados con la langosta, principalmente salsa de langosta, langosta cocida congelada.
La salsa de langosta se utiliza principalmente para dar sabor a la langosta cuando se cocina, según diferentes gustos, que comúnmente se usa salsa de pimienta, ajo, hinojo, pimienta, anís estrellado y otros ingredientes y especias.
En la producción de salsa de langosta, generalmente se usa un molino universal para triturar los ingredientes y las especias, guardar un paquete y conveniente.
langosta cocida congelada tal como su nombre lo indica es langosta congelada después de cocinar y guardar, se entiende que el proceso de producción de langosta cocida congelada principalmente para la limpieza y ndash;
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Cocinar y ndash;
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Refrigeración y ndash;
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Congelado y ndash;
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el embalaje
En la producción industrial, generalmente se usa un limpiador para limpiar la langosta, burbujear con un equipo de escaldado al vapor para cocinar y enfriar la langosta, enfriar la langosta inmediatamente después de terminar la congelación y luego refrigerarla para envasarla.
se entiende que en la actualidad hay más de 10 10 empresas de fabricación de salsa de langosta, con una producción anual de 10000 toneladas de especias.
Las empresas de procesamiento de langosta congelada cocida de todo el procesamiento y los productos terminados de langosta congelada rápidamente han alcanzado más de 10000 toneladas, con el molino, el agua clara, la máquina blanqueadora al vapor, como la maquinaria de procesamiento de alimentos en uso.
la tercera industria & ndash;
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restaurante de langosta
la industria de la langosta, la langosta es un floreciente desarrollo de la industria de la restauración.
A nivel nacional, la boutique de langosta tiene prioridad con 10 tiendas insignia de langosta más de 1500, más de 10 tiendas napa de restaurantes de langosta en 2000, la cantidad de tiendas de langosta es grande, no solo el alcance del negocio también es muy amplio.
En el entorno de Internet, 10 langostas es ir al extranjero, hacia el mundo.
tanto alcance comercial, ¿cómo garantizar la calidad de la langosta?
Se necesita la logística de la cadena de frío para obtener ayuda.
La logística de la cadena de frío incluye principalmente el almacenamiento en frío, el refrigerador, el equipo de refrigeración del congelador, puede hacer que la langosta en el proceso de almacenamiento, transporte, etc. en las disposiciones del ambiente de baja temperatura, garantice la frescura de la langosta.
estos equipos de refrigeración de almacenamiento en frío tienen un sistema de control de temperatura preciso, mantienen el equipo dentro de la estabilidad de temperatura, reducen la influencia de la temperatura ambiente en la langosta y evitan que la langosta en tránsito apeste, se pudra, etc.
Además, el transporte de la logística de la cadena de frío también sigue el principio de 3 t, se puede configurar según el tipo de diferentes productos de diferentes tiempos de almacenamiento y envío, mejorar la eficiencia del transporte y garantizar aún más la calidad del producto.
con la ayuda de la logística de la cadena de frío, no solo hacer que 10 restaurantes de langosta amplíen aún más el alcance del negocio, sino que también mejoró la calidad de la distribución y ayudó al crecimiento del valor de la marca y al desarrollo de la economía local.