On arusaadav, et 10 homaaritööstuse majandustoodang ulatus 2018. aastal 139-ni.
4. 1 miljard jüaani, millest peamiselt töötleva tööstuse teisese tööstuse toodangu väärtus 26.
8. 5 miljardit jüaani, mis moodustab rohkem kui 19.
3%;
Toidu ja jookide puhul on eelistatud tertsiaartööstuse toodangu väärtus 69.
8. 9 miljardit jüaani, mis moodustab üle 50.
1%.
10 homaari homaari tootmine on suur, tuleb arvestada mitte ainult teisese tööstuse ja arenguhoost tuleneva tertsiaartööstusega.
teine tööstusharu & ndash;
—
Homaari töötlemine
homaari töötlevas tööstuses, homaariga seotud toit peamiselt homaarikaste, keedetud külmutatud homaar.
Homaari kastet kasutatakse peamiselt homaari maitsestamiseks, kui põletatakse vastavalt erinevatele maitsetele, et tavaliselt kasutatakse piprakastet, küüslauku, apteegitilli, pipart, tähtaniisi ja muid koostisosi ja vürtse.
Homaari kastme valmistamisel kasutatakse tavaliselt universaalset veskit koostisosade ja vürtside purustamiseks, paki säästmiseks ja mugavaks.
keedetud külmutatud homaar just nagu nimigi viitab on külmutatud homaar pärast keetmist ja salvestada, on arusaadav, et keedetud külmutatud homaar tootmisprotsessi peamiselt puhastamiseks & ndash;
—
Toiduvalmistamine & ndash;
—
Jahutus & ndash;
—
Külmutatud & ndash;
—
Pakkimine.
Tööstuslikus tootmises kasutatakse homaari puhastamiseks tavaliselt puhastusvahendit, homaari keetmiseks ja jahutamiseks mullitatakse aurutava blanšeerimisseadmega, jahutatakse homaar kohe pärast külmutamise lõpetamist ja seejärel jahutatakse pakendamiseks.
on teada, et praegu on rohkem kui 10 10 homaarikastme tootmisettevõtet, mille aastane toodang on 10 000 tonni vürtse.
Keedetud külmutatud homaari töötlemisettevõtetes kogu töötlemis- ja valmistoodete kiirkülmutatud homaar on jõudnud enam kui 10 000 tonnini, kusjuures kasutusel on veski, puhas vesi, aurutav blanšeerimismasin, näiteks toiduainete töötlemise masinad.
kolmas tööstusharu & ndash;
—
Homaari restoran
homaaritööstuses on homaar toitlustustööstuse õitsev areng.
Üleriigiliselt on homaaributiik eelisjärjekorras 10 homaari lipulaeva kauplusega üle 1500 ja enam kui 10 homaarirestorani napa kauplusega 2000. aastal, homaaripoodide kogus on suur, mitte ainult äritegevuse ulatus on väga lai.
Interneti keskkonnas läheb 10 homaari välismaale, maailma poole.
nii palju ärivaldkonda, kuidas tagada homaari kvaliteet?
Abi on vaja külmaahela logistikat.
Külmahela logistika hõlmab peamiselt külmhoonet, külmkappi, sügavkülmiku jahutus-külmutusseadmeid, see võib muuta homaari ladustamise, transportimise ja nii edasi madala temperatuuriga keskkonna tingimustes, tagades homaari värskuse.
Nendel külmhoonete külmutusseadmetel on täpne temperatuuri reguleerimise süsteem, need hoiavad seadmed temperatuuri stabiilsuse piires, vähendavad ümbritseva õhu temperatuuri mõju homaarile ja väldivad transpordil olevate homaaride haisemist, lagunemist jne ja nii edasi.
Lisaks järgib külmakettide logistika transport ka 3 t põhimõtet, seda saab seadistada sõltuvalt erinevate toodete tüübist erineva hoiu- ja tarneajaga, parandada transpordi efektiivsust ja tagada veelgi toote kvaliteet.
Külmahela logistika abil mitte ainult ei muuda 10 homaarirestorani äritegevuse ulatust veelgi, vaid turustuskvaliteet on paranenud ning aitab kaasa kaubamärgi väärtuse kasvule ja kohaliku majanduse arengule.