。
ontzi jangarrien teknologia gure herrialdean, ontzi jangarrien teknologiak historia luzea du.
Milaka urte erabilitako ontzi jangarriaren ezaugarria da txistorra.
azken urteotan, jangarriak dauden ontziak lehendik dagoen teknologia mota gisa etengabeko garapenaren bidez.
Britainia Handiko konpainia batek garatu duenez, fruta eta barazki jangarrien aurkako agente mota bihurtu da, azukrea, almidoia, gantz-azidoa eta emultsio zeharrargiko poliester nahasketaz egina dago, spray metodoa hartuta, brotxatzeko edo brotxatzeko. busti sagarra, zitrikoen eta barazkien gainazalean.
Fruta gainazalean kontserbatzaile mota honek zigilatzeko mintz geruza bat osatzen duelako, beraz, fruta barruko oxigenoa saihesteko, heltze-prozesua luzatuz, kontserbazioan papera jokatzen dute.
Fruta eta barazkiak fresko mantentzeko agente mota hau erabiltzeak 200 egun edo gehiago irauten du.Fresko mantentzeko agente mota hau fruta eta barazkien kontsumoarekin ere egin daiteke.