Avec peu de nouveaux aliments pour animaux de compagnie entrant sur le marché, les aliments pour animaux de compagnie ont toujours été l'une des industries les plus compétitives.
Des méthodes fiables sont de plus en plus nécessaires pour garantir et prolonger la durée de conservation des aliments pour animaux de compagnie.
Comme la nourriture humaine, la nourriture pour animaux de compagnie doit garantir qu'elle respecte la vie et la santé de l'animal.
Par conséquent, les aliments pour animaux de compagnie doivent conserver la nutrition nécessaire et la saveur originale pendant la livraison, l'entretien et la durée de conservation.
Les conservateurs sont utilisés depuis des siècles.
Ils pourraient être.
Conservateurs microbiens qui inhibent la croissance des bactéries et des champignons, ou antioxydants qui inhibent l'oxydation des ingrédients alimentaires, tels que les absorbeurs d'oxygène. Anti-
Les conservateurs microbiens comprennent le C-calcium, le nitrate de sodium, le nitrite et l'acide sulfurique (
Anhydride sulfureux, bisultan de sodium, bisultan de potassium, etc. )
Et disodique.
Les antioxydants comprennent le BHA et le BHT.
Les conservateurs alimentaires sont divisés en : conservateurs naturels tels que le sel, le sucre, le vinaigre, le sirop, les épices, le miel, l'huile comestible, etc. ;
Et les conservateurs chimiques tels que le sodium ou le potassium, le sulfate, le glutamate, la graisse de gan, etc.
Cependant, les effets secondaires des conservateurs artificiels sur les aliments pour animaux de compagnie sont plus graves que ceux des conservateurs naturels.
En termes de type et de quantité ajoutés aux aliments pour animaux de compagnie, les réglementations sont de plus en plus strictes.
Il est de plus en plus difficile pour les fabricants de compter sur des conservateurs pour assurer la durée de conservation.
L'utilisation de matériaux à haute barrière comme emballage d'aliments pour animaux de compagnie est également très utile pour assurer et prolonger la durée de conservation des aliments pour animaux de compagnie.
Il est bien connu que la croissance des micro-organismes nécessite un environnement adapté.
La température, l'oxygène et l'eau sont les trois facteurs les plus importants.
L'oxygène est la principale cause de dégradation des aliments.
Moins il y a d'oxygène dans l'emballage alimentaire, moins les aliments risquent de pourrir.
Bien que l'eau fournisse un milieu de vie aux micro-organismes, elle peut également accélérer la réduction des graisses ;
Raccourcir la durée de conservation des aliments pour animaux de compagnie.
Pendant la durée de conservation des aliments pour animaux de compagnie, l'oxygène et la vapeur d'eau dans l'emballage doivent être conservés pré-remplis.
La perméabilité est la capacité à mesurer le gaz permis par les matériaux barrières (
O2, N2, CO2, vapeur d'eau, etc. )
Pénétrez-y à un moment précis.
Cela dépend généralement du type, de la pression, de la température et de l'épaisseur du matériau.
Dans le laboratoire Labthink, nous avons testé, analysé et OPP/PE/CPP, le taux de transfert d'oxygène et le taux de transfert de vapeur d'eau pour 7 emballages d'aliments pour animaux de compagnie couramment utilisés PET, pet CPP, Bopp/CPP, BOPET/PE/VMPET/dlp.
Un taux de perméabilité à l'oxygène élevé signifie que la perméabilité à l'oxygène du matériau diminue;
Le taux de transmission de vapeur d'eau élevé signifie que la perméabilité à la vapeur d'eau du matériau est faible.
Le test de distribution d'oxygène adopte le système de test de débit d'oxygène Labthink OX2/230, méthode de pression égale.
Placez l'échantillon dans un environnement standard avant le test (23 ± 2 ℃ 、 50% HR)
Pendant 48 heures, équilibre de l'air à la surface de l'échantillon.
Le test de taux de transmission de vapeur d'eau utilise le testeur de taux de transmission de vapeur d'eau Labthink/030 et la méthode traditionnelle Cup.
Les résultats détaillés des tests OTR et WVTR de ces 7 matériaux d'emballage sont les suivants : résultats des tests d'échantillons OTR (ml/m2/jour）WVTR (g/m2/24h)PET/CPP 0. 895 0.
667 BOPP/CPP 601. 725 3. 061 PET 109. 767 25.
BOPET/PE 85 163. 055 4.
632 OPP/PE/CPP 716. 226 2.
214 BOPET/VMPET/hdpe 0. 149 0. 474 Aluminium-plastique 0. 282 0.
187 Tableau 1 à partir de l'analyse des résultats des tests de ces 7 matériaux d'emballage, les données de test de la perméabilité des emballages d'aliments pour animaux de compagnie peuvent être trouvées, et nous pouvons constater que différents matériaux stratifiés auront des différences significatives de perméabilité à l'oxygène.
D'après le tableau 1, l'aluminium-
Les taux de transfert d'oxygène pour les matières plastiques, BOPET/VMPET/dlp, PET/CPP sont relativement faibles.
Selon nos recherches, les aliments pour animaux de compagnie contenus dans cet emballage ont généralement une durée de conservation plus longue.
Le film laminé a de bonnes performances pour empêcher la vapeur d'eau.
Reportez-vous à l'image ci-dessous, le PET a un taux de transmission de vapeur d'eau élevé, ce qui signifie que sa barrière à la vapeur d'eau a de mauvaises performances et ne convient pas aux emballages alimentaires en PET car cela raccourcira la durée de conservation des aliments en PET.
Les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie peuvent utiliser des matériaux à haute barrière au lieu de plus de conservateurs pour prolonger la durée de conservation des aliments pour animaux de compagnie.
Nous recommandons le plastique laminé, l'aluminium
Les matériaux en plastique et en métal sont emballés comme aliments pour animaux de compagnie car ils ont tous une bonne barrière contre l'oxygène et la vapeur d'eau.
En plus de considérer les propriétés de perméabilité à l'oxygène et à la vapeur d'eau du matériau, nous devons également savoir que l'environnement a une certaine influence sur ces propriétés du matériau.
Comme l'EVOH et le PA, ils sont très sensibles à l'humidité.
À température ambiante et à humidité relativement faible, les deux ont un bon effet de blocage de la vapeur d'eau, tandis que leur perméabilité à la vapeur d'eau diminue dans les environnements à forte humidité.
Par conséquent, l'EVOH et le PA ne conviennent pas à l'emballage s'il existe un environnement à forte humidité pendant le transport et l'entretien des aliments pour animaux de compagnie.
