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Technologie d'emballage comestible

2020/09/11

technologie d'emballage comestible dans notre pays, la technologie d'emballage comestible a une longue histoire. La saucisse est une caractéristique des emballages comestibles utilisés depuis des milliers d'années.









ces dernières années, les emballages comestibles comme une sorte d'ancienne technologie existante grâce à un développement continu. Tel que développé par une société britannique est devenu une sorte d'agent anti-staling de fruits et légumes comestibles, il est composé de sucre, d'amidon, d'acide gras et d'un mélange de polyester d'émulsion translucide, peut être recouvert en adoptant la méthode de pulvérisation, de badigeonnage au pinceau, ou tremper à la surface de la pomme, des agrumes et des légumes.







Parce que ce type de conservateurs à la surface des fruits formant une couche de membrane d'étanchéité, empêchant ainsi l'oxygène dans le fruit interne, prolongeant ainsi le processus de maturation, joue un rôle dans la conservation. L'utilisation de ce type d'agent de conservation des fruits et légumes dure jusqu'à 200 jours ou plus.Ce type d'agent de conservation peut également être utilisé avec la consommation de fruits et légumes.
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