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La sécurité des emballages alimentaires

2020/09/08
Le contenu des normes d'hygiène des emballages alimentaires est imparfait





( 1) Les matériaux d'emballage des aliments de santé n'ont pas de norme unifiée à l'heure actuelle, ils ne formulent pas de performances unifiées et normalisées des matériaux d'emballage des aliments de santé, et seulement dans un petit nombre de produits dans les règles standard, telles que les emballages flexibles du GB/T10004 & ndash ; 2008 film composite d'emballage en plastique, sac, composé d'extrusion composé sec, 'indicateurs de résidus de solvants dans les dispositions correspondantes.













( 2) La plupart des normes d'hygiène des matériaux d'emballage alimentaire ne sont pas applicables à l'heure actuelle de plus en plus de types d'emballages alimentaires. Pour la détection des résidus de solvants, différents pays sur les cibles de ses dispositions. Dans le GB/T10004 – 2008 film composite plastique d'emballage, sac, composé d'extrusion de composé sec, 'les principales dispositions de la quantité résiduelle de solvant standard ne dépassent pas 5 mg/m2, mais n'ont pas précisé quel type de solvant, dans la plage de 5 mg/m2 tous sortes de quantité de solvant ne font pas non plus une division plus détaillée. La norme sanitaire nationale interdit également l'utilisation de déchets plastiques comme matière première dans la production de contenants alimentaires en plastique. Mais il y a aussi une plus grande dissimulation du mal, est faite de récipients alimentaires en plastique de matières premières industrielles. Pour la limite d'indice standard des conteneurs en plastique trop lâche, le comité national de normalisation travaille actuellement à mettre à jour et à améliorer le travail standard.
( 3) La plupart des normes de produits de matériaux d'emballage ne sont pas seulement la partie de l'exigence de la description standard de détection des résidus de solvants de certains indices sensoriels simples, tels que le matériau d'emballage ne doit pas avoir d'odeur particulière, l'emballage du liquide de trempage ne peut pas avoir d'odeur particulière, etc. , mais là aucune exigence spécifique en matière d'indicateurs quantitatifs n'est proposée. Les emballages alimentaires en cours de production et inévitablement il existe des solvants résiduels. Dans l'impression par héliogravure des matériaux composites plastiques et des procédés de composés secs au solvant, il est nécessaire d'utiliser beaucoup de solvants organiques tels que le toluène, l'acétate d'éthyle et l'éthylcétone, etc., conformément aux exigences du processus du solvant dans le processus de production devrait être évaporé, mais pour diverses raisons dans la production réelle, il y aura toujours plus ou moins de solvant pas complètement volatil, connu sous le nom de solvants résiduels. Les solvants résiduels sont une combinaison de plusieurs types de solvants, généralement lorsque la teneur en solvants résiduels est inférieure à une certaine valeur seuil, l'odorat des personnes ne peut pas sentir son existence, mais les sens des personnes à résidus de solvant élevés peuvent percevoir. Comme le PVC ( PVC) Le film plastique contre le cancer a provoqué de fortes répercussions dans les foyers. 《GB9681— 1988 emballages alimentaires PVC moulage produit sanitaire standard 'dans une disposition spécifique, la teneur en monomère de chlorure de vinyle est inférieure ou égale à 1 mg par kilogramme. Une composition de monomère de chlorure de vinyle est contenue dans un film alimentaire en PVC, après avoir contribué à la cancérogénicité du corps humain. L'Union européenne et les États-Unis, le Japon, ont interdit ce produit utilisé à des fins alimentaires. Mis à jour plusieurs fois, mais surtout pour faire changer certains de ces paramètres. " Cling films événements et tout au long ; Une fois de plus exposés les normes pertinentes de notre pays ont publié le décalage de travail. Donc matériau d'emballage alimentaire à la détection des résidus de solvants pour développer un indice quantitatif est impératif.
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