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Comment emballer automatiquement les aliments prêts à manger dans le plateau ?

Septembre 06, 2022
Comment emballer automatiquement les aliments prêts à manger dans le plateau ?

Arrière-plan
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Un client aux États-Unis a commandé unligne de conditionnement de plats cuisinés de la pesée intelligente. Ils ont dit lesystème d'emballage de restauration rapide entièrement automatiséfonctionne bien pour fournir des solutions de pesage pour les mélanges huileux, collants et multi-ingrédients, et la machine fonctionne bien dans des environnements humides, acides et alcalins.

Smart Weigh a développé unmachine de pesage et d'emballage de barquettes pour produits alimentaires prêts à consommer qui peut emballer environ 25 barquettes par minute (25x 60 minutes x 8 heures = 12 000 barquettes/jour), avec pesée automatique, détection de barquettes vides, chargement de barquettes, remplissage, rinçage au gaz sous vide, découpe de film en rouleau, scellage, déchargement et collecte des déchets.

Balance
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Smart Weigh vous propose plusieurspeseuses associatives de haute précision avec alimentateurs à vis pour peser divers ingrédients mélangés dans des repas en boîte emballés.

 

Nous pouvons concevoir pour vous des goulottes de décharge avec des angles spécifiques, des trémies à raclage latéral avec des surfaces à motifs, des peseuses revêtues de téflon, etc., qui peuvent empêcher les matériaux de coller et accélérer le mouvement des matériaux huileux et collants. D'autre part, notrebalances sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire pour garantir la sécurité et l'hygiène, indice d'étanchéité IP65 pour le nettoyage.

Ligne d'emballage
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L'entraînement par servomoteur, le bon fonctionnement et le positionnement précis du remplissage peuvent réduire le gaspillage alimentaire. La détection intelligente des plateaux vides peut empêcher un remplissage et un scellage incorrects, ce qui permet d'économiser du temps de nettoyage de la machine. Longue durée de vie des composants électriques et pneumatiques et faibles coûts de maintenance.

 

UNligne de remplissage de barquettes peut être utilisé par seulement deux personnes. Une ligne de remplissage de palettes peut remplir une variété de matériaux simultanément tout en prenant moins de place.

 

En fonction de la taille du plateau, la hauteur et la largeur du distributeur de plateaux peuvent être ajustées librement. Il est également très étanche, simple à installer, à démonter et à nettoyer. Utilisant la technologie de séparation et de pressage en spirale, il peut minimiser la compression et la déformation du plateau, et la ventouse sous vide peut guider avec précision le plateau dans le moule.

Les clients peuvent choisir une trémie ronde ou un équipement de remplissage rectangulaire pour le remplissage automatique de barquettes de différentes formes. Vous pouvez également choisir un dispositif d'épissure en quatre parties pour augmenter l'efficacité du remplissage.

Il est simple d'ajuster la vitesse et la précision, de réduire les erreurs de pesage et d'obtenir une intelligence de production grâce à l'écran tactile couleur.

 

Les aliments peuvent être traités avec le système de rinçage au gaz sous vide de manière inoffensive pour prolonger leur durée de conservation. La coupe du film en rouleau et le thermoscellage ferme, la collecte des déchets de film et la réduction des déchets de matériaux sont tous disponibles.

 

spécification
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Modèle

SW-2R-VG

SW-4R-VG

Tension

3P380v/50hz

Pouvoir

3.2kW

5.5kW

Scellage  température

0-300

Taille du plateau

L:W≤ 240*150mm  H≤55mm

Matériau d'étanchéité

PET/PE, PP,  Feuille d'aluminium, Papier/PET/PE

Capacité

700  plateaux/h

1400  plateaux/h

Taux de remplacement

≥95%

Pression d'admission

0.6-0.8Mpa

GW

680kg

960kg

Dimensions

2200×1000×1800mm

2800×1300×1800mm

Applications
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Convient aux plateaux de différentes tailles, matériaux et formes, y compris les plateaux rectangulaires, les bols en plastique, etc.

Les aliments cuits tels que le riz gluant, la viande, les nouilles, les cornichons, etc. peuvent être emballés à l'aide d'un système d'emballage linéaire de remplissage et de scellement de barquettes.

Informations de base
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