An teicneòlas a ’draibheadh ​​​​deiseil airson pacadh bìdh ithe

Ùghdar: Smart Weigh -Inneal pacaidh bìdh deiseil

An teicneòlas a ’draibheadh ​​​​deiseil airson pacadh bìdh ithe

Ann an saoghal aig astar luath an latha an-diugh, tha goireasachd deatamach. Tha an t-iarrtas airson biadh deiseil ri ithe air a bhith a’ sìor dhol am meud agus daoine a’ coimhead airson roghainnean bìdh luath is furasta. Leis an àrdachadh seo san iarrtas, tha an teicneòlas air cùl pacadh bìdh deiseil ri ithe air fàs nas adhartaiche na bha e a-riamh. San artaigil seo, nì sinn sgrùdadh air na h-innleachdan as ùire a tha a’ stiùireadh mean-fhàs pacaidh bìdh deiseil ri ithe agus mar a tha iad ag atharrachadh mar a bhios sinn ag ithe ar biadh.

Beatha sgeilp leasaichte: A’ leudachadh ùrachadh airson toileachas nas fhaide

Pacadh Atmosphere atharraichte

Is e aon de na dùbhlain as motha ann am pacadh bìdh deiseil ri ithe a bhith a’ cumail ùrachadh thar ùine fhada. Ach, le toirt a-steach pacadh àile atharraichte (MAP), thathas a’ dèiligeadh gu h-èifeachdach ris an dùbhlan seo. Tha MAP a’ toirt a-steach atharrachadh an cothlamadh èadhair taobh a-staigh a’ phacaid, a chuidicheas le bhith a’ slaodadh sìos a’ phròiseas crìonaidh agus a’ leudachadh beatha sgeilp thoraidhean.

Le bhith ag ath-chur an èadhair taobh a-staigh a’ phacaid le measgachadh de ghasaichean fo smachd faiceallach, leithid nitrogen, carbon dà-ogsaid, agus ocsaidean, faodaidh luchd-saothrachaidh bìdh àrainneachd a chruthachadh anns am bi fàs bacteria agus oxidation air a lughdachadh gu mòr. Tha an teicneòlas seo a’ dèanamh cinnteach gum faod biadhan deiseil ri ithe mairsinn nas fhaide gun a bhith a’ toirt buaidh air am blas, an inneach agus an luach beathachaidh.

Pacadh Gnìomhach agus Inntleachdail

Is e dòigh ùr-ghnàthach eile ann am pacadh bìdh deiseil ri ithe a bhith ag amalachadh fuasglaidhean pacaidh gnìomhach agus tùrail. Bidh siostaman pacaidh gnìomhach a’ cleachdadh stuthan a bhios gu gnìomhach ag eadar-obrachadh leis a’ bhiadh gus a chàileachd adhartachadh agus a bheatha sgeilp a leudachadh. Mar eisimpleir, faodar filmichean antimicrobial a thoirt a-steach gus casg a chuir air fàs meanbh-fhàs-bheairtean cronail, a ’dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh.

Tha pacadh toinisgeil, air an làimh eile, a’ toirt a-steach mothachairean agus comharran a bheir seachad fiosrachadh fìor-ùine mu staid a’ bhidhe. Tha seo a’ toirt a-steach cumail sùil air teòthachd, taiseachd, agus co-dhèanamh gas taobh a-staigh a’ phacaid. Le bhith a’ faighinn cothrom air an leithid de dhàta, faodaidh an dà chuid luchd-saothrachaidh bìdh agus luchd-cleachdaidh co-dhùnaidhean fiosraichte a dhèanamh a thaobh ùrachadh is sàbhailteachd an toraidh.

Dèanamh cinnteach à sàbhailteachd: Dìon luchd-cleachdaidh bho thruailleadh

Pacadh leasaichte tamper-proof

Tha sàbhailteachd bìdh na àrd phrìomhachas do luchd-saothrachaidh bìdh deiseil. Gus luchd-cleachdaidh a dhìon bho bhith a’ cur dragh air agus dèanamh cinnteach à ionracas an toraidh, chaidh teicneòlasan pacaidh dìon-tamper leasaichte a leasachadh. Tha na fuasglaidhean pacaidh sin a’ toirt seachad comharran faicsinneach a tha duilich an cuir an aghaidh, ga dhèanamh nas fhasa faighinn a-mach an deach dragh a chuir air toradh.

Mar eisimpleir, tha feartan dìon-bacaidh a thathas a’ cleachdadh gu cumanta a’ toirt a-steach bonaidean seulaichte le stiallan deòir no comharran a dh’ atharraicheas dath nuair a thathar a’ cur dragh orra. Tha na teicneòlasan sin nan sealladh lèirsinneach do luchd-cleachdaidh, a’ dearbhadh dhaibh sàbhailteachd agus càileachd an toraidh a tha iad gu bhith ag ithe.

Pacadh Retort

Tha pacadh retort na theicneòlas fìor chudromach eile a tha a’ stiùireadh pacadh bìdh deiseil ri ithe. Tha e a’ toirt a-steach pacadh biadh ann an soithichean èadhair, mar as trice air an dèanamh de phlastaig no meatailt, mus tèid a sterilachadh fo chumhachan smùid àrd-bhruthadh. Bidh am pròiseas seo gu h-èifeachdach a’ cur às do meanbh-fhàs-bheairtean cronail, ag àrdachadh beatha sgeilp an toraidh fhad ‘s a chumas e a luach beathachaidh.

Thathas air gabhail gu farsaing ri pacadh retort airson grunn thoraidhean bìdh deiseil ri ithe leithid curries, brot, agus biadh ro-bruich. Chan e a-mhàin gu bheil e a’ cur casg air fàs bacterial ach tha e cuideachd a’ ceadachadh stòradh agus comas giùlain gu furasta, ga fhàgail na roghainn mòr-chòrdte dha luchd-cleachdaidh a tha a’ sireadh goireasachd gun a bhith a’ toirt buaidh air sàbhailteachd bìdh.

Seasmhachd: A’ Lùghdachadh Buaidh Àrainneachdail

Stuthan a tha càirdeil don àrainneachd

Mar a bhios luchd-cleachdaidh a’ sìor fhàs mothachail air cùisean àrainneachd, tha an t-iarrtas airson fuasglaidhean pacaidh a tha càirdeil don àrainneachd air a dhol suas. Tha luchd-saothrachaidh bìdh deiseil airson ithe gu gnìomhach a’ sireadh roghainnean eile an àite stuthan pacaidh traidiseanta leithid plastaig, a bhios gu tric a’ cur ri truailleadh agus sgudal.

Is e aon roghainn eile a bhith a’ cleachdadh stuthan bith-ruigsinneach a thig bho stòrasan ath-nuadhachail, leithid plastaigean bith-stèidhichte air an dèanamh le stalc arbhair no canan siùcair. Faodaidh na stuthan sin cuideachadh le bhith a’ lughdachadh an lorg carboin co-cheangailte ri cinneasachadh agus faighinn cuidhteas pacaidh agus aig an aon àm a’ dèanamh cinnteach à an aon ìre de dhìon agus gnìomh.

A bharrachd air an sin, tha adhartasan ann an dealbhadh pacaidh agus pròiseasan saothrachaidh ag amas air an ìre de stuth a thathas a’ cleachdadh a lughdachadh. Bidh filmichean tana agus pacadh aotrom a’ toirt seachad an aon ìre de dhìon toraidh fhad ‘s a tha iad a’ cleachdadh nas lugha de ghoireasan, a ’lughdachadh buaidh àrainneachd gu h-èifeachdach.

Gu crìch, tha an teicneòlas a tha a’ stiùireadh pacadh bìdh deiseil ri ithe air a thighinn gu mòr ann a bhith a’ coinneachadh ri iarrtasan luchd-cleachdaidh a tha a’ sireadh roghainnean bìdh goireasach. Tha ùr-ghnàthachadh leithid pacadh àile atharraichte, pacadh gnìomhach agus tùrail, pacadh dìon-tamper leasaichte, pacadh retort, agus stuthan a tha càirdeil don àrainneachd air cruth-atharrachadh a dhèanamh air a’ ghnìomhachas. Chan e a-mhàin gu bheil na teicneòlasan sin a’ leudachadh beatha sgeilp biadh deiseil ri ithe ach bidh iad cuideachd a’ dèanamh cinnteach à sàbhailteachd, ionracas agus seasmhachd air feadh an t-sèine solair. Mar a bhios teicneòlas a’ sìor fhàs, faodaidh sinn a bhith an dùil ri adhartas eadhon nas inntinniche ann an saoghal pacadh bìdh deiseil ri ithe, ag àrdachadh ar n-eòlas ithe airson bliadhnaichean ri thighinn.