。
Tecnoloxía de envasado
A tecnoloxía de envasado de alimentos nano é a aplicación da nanotecnoloxía nos envases de alimentos.
Os materiais de envasado tradicionais despois do material nanométrico teñen unha alta resistencia, alta dureza e alta tenacidade, alta propiedade de barreira, alta degradabilidade e alta capacidade antibacteriana, fan que sexa máis propicio para a implementación da función de envasado ao mesmo tempo, para lograr un rendemento ambiental ecolóxico dos materiais de embalaxe. , rendemento dos recursos, redución, requisitos de rendemento de reciclaxe, reflicte o valor superior dos envases verdes e impulsa e mellora o deseño, produción, uso e rexeneración da industria tecnolóxica de envases un cambio revolucionario.
A nanotecnoloxía podería cambiar a estrutura do material de envasado a nivel molecular, con diferentes estruturas, auga e gas a través dos envases de plástico tamén pode permitir que satisfaga os requisitos de envasado de froitas, verduras, bebidas, viños e outros alimentos..
A nanotecnoloxía pode facer que os materiais de embalaxe teñan unha función de illamento ignífugo escura.
No campo dos envases de alimentos e bebidas, a aplicación da nanotecnoloxía para mellorar os materiais de envasado, prolongar a vida útil, realizar a permeabilidade antibacteriana dos envases, os envases intelixentes multifuncionais están a substituír os envases tradicionais..
A tecnoloxía de nano envasado pode mellorar a calidade e a seguridade dos alimentos, debido aos cambios nas nanoestruturas que poden prolongar a vida dos alimentos, manter a cor e o sabor orixinais dos alimentos, evitar a invasión bacteriana e microbiana, garantindo así a seguridade dos alimentos..
Envolve os nanosensores implantados no interior, o consumidor pode ver se o metamorfismo dos alimentos e a nutrición dos alimentos.
A aparición da nanotecnoloxía, a industria de envases da innovación tecnolóxica do noso país trae novas oportunidades de desenvolvemento.
Cree nun futuro próximo, a tecnoloxía nanobiolóxica aplicarase nas áreas de envasado de alimentos, tamén seguirá tendo un gran impacto na industria alimentaria.