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पैकेजिंग प्रौद्योगिकी
नैनो खाद्य पैकेजिंग प्रौद्योगिकी खाद्य पैकेजिंग में नैनो प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग है।
नैनोमीटर सामग्री के बाद पारंपरिक पैकेजिंग सामग्री में उच्च शक्ति, उच्च कठोरता और उच्च क्रूरता, उच्च अवरोधक संपत्ति, उच्च गिरावट और उच्च जीवाणुरोधी क्षमता होती है, जो पैकेजिंग सामग्री के हरित पर्यावरणीय प्रदर्शन को प्राप्त करने के लिए एक ही समय में पैकेजिंग फ़ंक्शन के कार्यान्वयन के लिए इसे सबसे अनुकूल बनाती है। , संसाधन प्रदर्शन, कमी, पुनर्चक्रण प्रदर्शन आवश्यकताओं, हरित पैकेजिंग के बेहतर मूल्य को दर्शाता है, और पैकेजिंग डिजाइन, उत्पादन, उपयोग और पुनर्जनन प्रौद्योगिकी उद्योग में एक क्रांतिकारी परिवर्तन लाता है और सुधारता है।
नैनोटेक्नोलॉजी आणविक स्तर पर पैकेजिंग सामग्री की संरचना को बदल सकती है, विभिन्न संरचनाओं के साथ, प्लास्टिक पैकेजिंग के माध्यम से पानी और गैस भी अनुमति दे सकती है, जो फलों, सब्जियों, पेय, शराब और अन्य खाद्य पैकेजिंग आवश्यकताओं को पूरा करती है।
नैनोटेक्नोलॉजी पैकेजिंग सामग्री को डार्क फ्लेम रिटार्डेंट इन्सुलेशन फ़ंक्शन बना सकती है।
खाद्य और पेय पैकेजिंग के क्षेत्र में, पैकेजिंग सामग्री को बेहतर बनाने, सेवा जीवन को बढ़ाने, पैकेजिंग जीवाणुरोधी पारगम्यता का एहसास करने के लिए नैनो तकनीक का अनुप्रयोग, बहु-कार्यात्मक बुद्धिमान पैकेजिंग पारंपरिक पैकेजिंग की जगह ले रहा है।
नैनो पैकेजिंग तकनीक भोजन की गुणवत्ता और सुरक्षा में सुधार कर सकती है, नैनो संरचनाओं में परिवर्तन के कारण भोजन का जीवन बढ़ सकता है, भोजन का मूल रंग और स्वाद बनाए रखा जा सकता है, बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों के आक्रमण को रोका जा सकता है, जिससे भोजन की सुरक्षा सुनिश्चित होती है।
लपेटें नैनो सेंसर अंदर प्रत्यारोपित, उपभोक्ता देख सकते हैं कि भोजन कायापलट, और भोजन का पोषण।
नैनोटेक्नोलॉजी का उद्भव, हमारे देश के प्रौद्योगिकी नवाचार का पैकेजिंग उद्योग विकास के नए अवसर लाता है।
यकीन मानिए निकट भविष्य में नैनो बायोलॉजिकल तकनीक का प्रयोग खाद्य पैकेजिंग के क्षेत्रों में तो होगा ही, खाद्य उद्योग पर भी इसका बड़ा प्रभाव पड़ता रहेगा।
