Ambalaža za hranu (
pakiranje hrane)
Sastavni je dio prehrambenih proizvoda, jedan je od glavnih inženjerskih procesa u prehrambenoj industriji.
štiti hranu, stavlja hranu u ruke potrošača u procesu napuštanja tvornice, sprječava biološke, kemijske i vanjske čimbenike fizičkog oštećenja,
u isto vrijeme kako bi se osiguralo da sama hrana u određenoj kvaliteti jamstvenog roka.
može pogodovati hrani za jelo, prikazati izgled hrane, privući pozornost potrošača, poboljšati vrijednost robe.
kao rezultat toga, proces pakiranja hrane neodvojiv je dio inženjeringa sustava za proizvodnju hrane.
ali proces pakiranja hrane je svestranost i ima relativno neovisan sustav samopouzdanja.
korištenje plastične ambalaže prehrambenih proizvoda uglavnom uključuje proces četiri industrije.
prva industrija odnosi se na proizvodnju plastične smole i folije, druga industrija je industrija prerade fleksibilnih i krutih materijala za pakiranje,
treća industrija je industrija proizvodnje mehanizacije za pakiranje, četvrta je industrija prerade hrane.
u prvoj industriji je korištenje sirovina kao što su nafta, ugljen, prirodni plin, sintetička polimerizacija niskomolekularnih spojeva i agregiranih u razne smole.
prerađen u jednoslojnu ili višeslojnu kompozitnu membranu, za tvorničko pakiranje hrane.
