Nyilvánvaló, hogy a 10 homárágazat gazdasági teljesítménye 2018-ban elérte a 139-et.
4. 1 milliárd jüan, amelyből elsősorban a feldolgozóipar, a másodlagos ipar termelési értéke 26.
8. 5 milliárd jüan, ami több mint 19-et jelent.
3%;
Míg a tercier ipar élelmiszerekkel és italokkal kiemelten kezeli a 69-es termelési értéket.
8. 9 milliárd jüan, ami több mint 50-et jelent.
1%.
10 A homár homártermelés nagy, nem csak a fejlődés lendületéből származó másodlagos és tercier iparral kell számolni.
a második iparág & ndash;
—
Homár feldolgozás
a homárfeldolgozó iparban a homárral kapcsolatos élelmiszerek főként homárszósz, főtt fagyasztott homár.
A homárszószt elsősorban a homár ízesítésére használják, amikor különböző ízek szerint égetik el az általánosan használt paprikaszószt, fokhagymát, édesköményt, borsot, csillagánizst és egyéb összetevőket és fűszereket..
A homárszósz előállítása, az univerzális malom általában az összetevők és fűszerek összetörésére, csomag megmentésére és kényelmes használatára szolgál..
főtt fagyasztott homár, ahogy a neve is sugallja, a fagyasztott homár főzés után, és mentse el, magától értetődő, hogy a főtt fagyasztott homár gyártási folyamata elsősorban tisztítási és ndash;
—
Főzés & ndash;
—
Hűtés & ndash;
—
Fagyasztott & ndash;
—
A csomagolás.
Az ipari termelésben általában tisztítószert használnak a homár tisztítására, gőzölő blansírozó berendezéssel buborékolják a homár főzésére és hűtésére, a homár azonnali lehűtésére a fagyasztás befejezése után, majd a csomagoláshoz hűtve..
magától értetődő, hogy jelenleg több mint 10 10 homárszósz-gyártó vállalkozás működik, amelyek éves kitermelése 10 000 tonna fűszer..
A főtt fagyasztott homár feldolgozó vállalkozásai a teljes feldolgozó és késztermékek gyorsfagyasztott homár elérte a több mint 10000 tonnát, a malom, tiszta víz, gőzölő blansírozó gép, például élelmiszer-feldolgozó gépek használatban vannak..
a harmadik iparág & ndash;
—
Homár étterem
a homáripar, a homár a vendéglátóipar virágzó fejlődése.
Országszerte a homárbutik elsőbbséget élvez: 10 zászlóshajóüzlete több mint 1500, 2000-ben több mint 10 homárétterem napa üzlete, a homárboltok mennyisége nagy, nem csak az üzletág nagyon széles..
Az internet környezetében 10 homár külföldre, a világ felé indul.
ennyi üzleti kör, hogyan lehet garantálni a homár minőségét?
A hideglánc logisztikája segítségre van szükség.
A hideglánc-logisztika főként a hűtőtárolókat, a hűtőszekrényeket, a fagyasztó-hűtő-hűtőberendezéseket foglalja magában, így a homár tárolása, szállítása és így tovább az alacsony hőmérsékletű környezet biztosítására szolgálhat, biztosítva a homár frissességét..
ezek a hűtőtároló hűtőberendezések pontos hőmérséklet-szabályozási rendszerrel rendelkeznek, tartják a berendezést a hőmérséklet-stabilitáson belül, csökkentik a környezeti hőmérséklet hatását a homárra, és elkerülik, hogy a szállítás közben a homár bűzösödjön, romlása stb..
Ezenkívül a hidegláncos logisztika szállítása is követi a 3 t elvét, a különböző tárolási idővel és szállítási idővel rendelkező termékek típusától függően beállítható, javítja a szállítási hatékonyságot és tovább garantálja a termék minőségét.
a hideglánc-logisztika segítségével nem csak 10 homáréttermet lehet tovább bővíteni az üzleti körrel, javult a disztribúció minősége, és segíti a márkaérték növekedését és a helyi gazdaság fejlődését.