Mivel kevés új állateledel került a piacra, az állateledel mindig is az egyik legversenyképesebb iparág volt.
Egyre nagyobb szükség van megbízható módszerekre az állateledelek eltarthatóságának biztosításához és meghosszabbításához.
Az emberi táplálékhoz hasonlóan az állateledelnek is biztosítania kell, hogy megfeleljen a kedvtelésből tartott állatok életének és egészségének.
Ezért az állateledelnek meg kell őriznie a szükséges tápanyagot és eredeti ízt a szállítás, karbantartás és eltarthatóság alatt.
A tartósítószereket évszázadok óta használják.
Lehet, hogy azok.
Mikrobás tartósítószerek, amelyek gátolják a baktériumok és gombák növekedését, vagy antioxidánsok, amelyek gátolják az élelmiszer-összetevők oxidációját, például oxigénelnyelők. Gyakori anti-
A mikrobiális tartósítószerek közé tartozik a C-kalcium, a nátrium-nitrát, a nitrit és a kénsav (
Kén-dioxid, nátrium-biszultán, kálium-biszultán stb. )
És dinátrium.
Az antioxidánsok közé tartozik a BHA és a BHT.
Az élelmiszer-tartósítószerek a következőkre oszthatók: természetes tartósítószerek, mint például só, cukor, ecet, szirup, fűszerek, méz, étolaj stb.;
És vegyi tartósítószerek, például nátrium vagy kálium, szulfát, glutamát, gan zsír stb..
A mesterséges tartósítószerek állateledelre gyakorolt mellékhatásai azonban súlyosabbak, mint a természetes tartósítószerek.
Az állateledelhez adagolt fajtát és mennyiséget illetően egyre szigorúbbak az előírások.
A gyártók számára egyre nehezebb a tartósítószerekre hagyatkozni az eltarthatóság biztosítása érdekében.
A magas védőrétegű anyagok állateledel-csomagolásként való használata szintén nagyon hasznos az állateledel eltarthatóságának biztosításában és meghosszabbításában.
Köztudott, hogy a mikroorganizmusok szaporodásához megfelelő környezetre van szükség.
A hőmérséklet, az oxigén és a víz a három legfontosabb tényező.
Az oxigén az élelmiszerek lebomlásának fő oka.
Minél kevesebb oxigén van az élelmiszercsomagban, annál kevésbé valószínű, hogy az élelmiszer megrohad.
Míg a víz életkörülményeket biztosít a mikroorganizmusok számára, felgyorsíthatja a zsírlebontást is;
Rövidítse le az állateledel eltarthatóságát.
Az állateledel eltarthatósági ideje alatt a csomagolásban lévő oxigént és vízgőzt előre megtöltve kell tartani.
Az áteresztőképesség a záróanyagok által megengedett gáz mérésének képessége (
O2, N2, CO2, vízgőz stb. )
Haladjon bele egy adott időpontban.
Általában az anyag típusától, nyomásától, hőmérsékletétől és vastagságától függ.
A Labthink laborban teszteltük, elemeztük és OPP/PE/CPP, oxigénátviteli sebesség és vízgőz átviteli sebesség 7 általánosan használt állateledel-csomagoláshoz PET, kisállat CPP, Bopp/CPP, BOPET/PE/VMPET/dlp..
A magas oxigénáteresztő képesség azt jelenti, hogy az anyag oxigénáteresztő képessége csökken;
A nagy vízgőzáteresztési sebesség azt jelenti, hogy az anyag vízgőzáteresztő képessége alacsony.
Az oxigénszállítási teszt a Labthink OX2/230 oxigénszállítási sebesség tesztrendszerét alkalmazza, egyenlő nyomású módszerrel.
A vizsgálat előtt helyezze a mintát normál környezetbe (23±2℃、50%RH)
48 órán keresztül a levegő egyensúlya a minta felületén.
A vízgőzáteresztési sebesség tesztje a Labthink/030 vízgőzátbocsátási sebességmérőt és a hagyományos Cup módszert használja.
A 7 csomagolóanyag részletes OTR és WVTR vizsgálati eredményei a következők: minta vizsgálati eredmények OTR (ml/m2/nap）WVTR (g/m2/24h)PET/CPP 0. 895 0.
667 BOPP/CPP 601. 725 3. 061 PET 109. 767 25.
BOPET/PE 85 163. 055 4.
632 OPP/PE/CPP 716. 226 2.
214 BOPET/VMPET/hdpe 0. 149 0. 474 Alumínium-műanyag 0. 282 0.
187 E 7 csomagolóanyag vizsgálati eredményeinek elemzéséből az 1. táblázatban találhatóak az állateledel-csomagolások permeabilitásának vizsgálati adatai, és megállapítható, hogy a különböző laminált anyagok oxigénáteresztő képességében jelentős különbségek lesznek..
Az 1. táblázatból az alumínium-
A műanyagok, BOPET/VMPET/dlp, PET/CPP oxigénátviteli sebessége viszonylag alacsony.
Kutatásaink szerint az ebben a csomagban lévő állateledel általában hosszabb ideig is eltartható.
A laminált fólia jó teljesítményt nyújt a vízgőz megelőzésében.
Lásd az alábbi képet, a PET-nek nagy a vízgőzáteresztési sebessége, ami azt jelenti, hogy a vízpára gátja gyenge teljesítményű, és nem alkalmas PET élelmiszerek csomagolására, mert lerövidíti a PET élelmiszerek eltarthatóságát.
Az állateledel-gyártók több tartósítószer helyett magas védőréteget alkalmazhatnak, hogy meghosszabbítsák az állateledel eltarthatóságát.
Javasoljuk laminált műanyag, alumínium-
A műanyag és fém anyagokat állateledelként csomagolják, mert mindegyik jó oxigén- és vízgőzzáró tulajdonságokkal rendelkezik.
Az anyag oxigén- és vízgőzáteresztő képességének figyelembe vétele mellett azt is tudnunk kell, hogy a környezet bizonyos mértékben befolyásolja az anyag ezen tulajdonságait..
Az EVOH-hoz és a PA-hoz hasonlóan nagyon érzékenyek a nedvességre.
Szobahőmérsékleten és viszonylag alacsony páratartalom mellett mindkettő jó vízgőzzáró hatással rendelkezik, míg magas páratartalmú környezetben csökken a páraáteresztő képességük.
Ezért az EVOH és a PA nem alkalmasak csomagolásra, ha az állateledel szállítása és karbantartása során magas a páratartalom..
