Ինչպե՞ս լուծել սննդի վակուումային փաթեթավորման պարկի ընդլայնման խնդիրը: Պարկերի այտուցվածության խնդիրն այն խնդիրն է, որին հաճախ հանդիպում են սննդամթերք արտադրող ընկերությունները: Այս առումով, ավտոմատ փաթեթավորման մեքենաների արտադրողները խորը պատկերացում ունեն: Ընդհանուր առմամբ, սննդի պարկի օդի արտահոսքի հիմնական պատճառն այն է, որ բակտերիաները բազմանում են և հաճախ գազ են արտադրում։ Եկեք հասկանանք լուծումը.Լուծումը հետևյալն է.1. Վերահսկել հումքի սկզբնական միկրոօրգանիզմները. Հնարավորինս նվազագույնի հասցրեք հումքի աղտոտվածության մակարդակը, խստորեն ընտրեք հումքը և կանխեք աղտոտված քայքայման սկզբունքի օգտագործումը, որպեսզի խուսափեք մանրէների ավելցուկային մնացորդների և պարկերի ընդլայնման պատճառով արտադրանքի վատթարացումից:2. Բարելավել անձնակազմի որակը, ստեղծել որակի կառավարման համապարփակ համակարգ, ակտիվորեն խթանել որակի վերահսկման գործողությունները և լիարժեք խաղ տալ անձնակազմի սուբյեկտիվ նախաձեռնությանը:3. Վերահսկել մշակման տարբեր ընթացակարգերի հումքը, մշակման ընթացակարգերը պետք է սերտորեն համակարգված լինեն, որքան կարճ է փոխանցման ժամանակը, այնքան լավ, և մշակման ժամանակը, վերամշակման ջերմաստիճանը և թթու թթու դնելը պետք է ունենան գործառնական բնութագրեր՝ ապահովելու համար, որ արտադրանքը որակավորված է: Մյուս կողմից, արտադրանքի մաքրումից և ախտահանումից մինչև կիսաֆաբրիկատների արտադրություն ժամանակը պետք է հնարավորինս կարճ լինի՝ մանրէաբանական աղտոտվածությունը նվազեցնելու համար:4. Ապահովել վակուումային կնքումից հետո ժամանակին մանրէազերծումը, վակուումային կնքումից հետո արտադրանքի ժամանակին մանրէազերծումը, ապրանքների սահուն հոսքը հեշտացնելու համար, խստորեն պահպանել մանրէազերծման գործընթացի գործառնական հաջորդականությունը և բարելավել հսկողության, պահպանման և որակի ստուգման հմտությունները: օպերատորները՝ կանխելու թափոնների արտադրությունը Երկրորդային աղտոտումը. Ստերիլիզացման մեքենայի աշխատանքի կանոնավոր ստուգումը ցույց է տալիս, որ ֆունկցիայի հետ կապված խնդիրներ ունեցող ստերիլիզացման մեքենան պետք է դեն նետվի և չօգտագործվի:5. Ստուգեք, որ բարձր ջերմաստիճանի մանրէազերծման ժամանակը և ջերմաստիճանի ստերիլիզացման ժամանակը բավարար չեն, ջերմաստիճանը ստանդարտին համապատասխան չէ, և ջերմաստիճանը անհավասար է, ինչը հեշտ է միկրոօրգանիզմների մնալու և բազմացման պատճառ դառնալ: Միկրոօրգանիզմները կարող են քայքայել սննդի օրգանական նյութերը՝ առաջացնելով գազեր, ինչպիսիք են ջրածնի սուլֆիդը և ածխաթթու գազը: Եթե վակուումային տոպրակի մեջ գազ կա, պարկի ընդլայնման խնդիր կառաջանա։ Սննդի արդյունաբերության մեջ պարկերի այտուցվածության խնդիրների մեծ մասը կապված չէ ստերիլիզացման ջերմաստիճանի հետ: Հետևաբար, վերամշակումից և արտադրությունից առաջ անպայման ստուգեք՝ արդյոք ջերմաստիճանը համապատասխանում է ստանդարտին, և հաճախակի ստուգեք ջերմաչափը: Մանրէազերծման գործընթացը պետք է վերահսկի ժամանակը, բարելավի անձնակազմի որակը և արհեստականորեն չկրճատի ստերիլիզացման ժամանակը` աշխատանքի արդյունավետությունը բարձրացնելու համար: Ստերիլիզացման անհավասար ջերմաստիճանը պահանջում է փոխել սարքավորման օգտագործման եղանակը կամ փոփոխել սարքավորումը:Լուծումն այստեղ է։ Եթե ունեք հարցեր, խնդրում ենք ավելի շատ ուշադրություն դարձնել մեր պաշտոնական կայքին: Մենք ձեզ կբերենք առավել մանրամասն պատասխանները:
