]Olee otú dozie nsogbu nke nri agụụ nkwakọ akpa mgbasa? Nsogbu ọzịza nke akpa bụ nsogbu ndị ụlọ ọrụ nri na-ezutekarị. N'akụkụ a, ndị na-emepụta igwe akpa akpa akpa akpa nwere nghọta miri emi. N'ikwu okwu n'ozuzu, isi ihe kpatara nkwụsị ikuku nke akpa nri bụ na nje bacteria na-amụba ma na-emepụtakarị gas. Ka anyị ghọta ihe ngwọta ya.Ngwọta ya bụ nke a:1. Jikwaa microorganisms mbụ nke akụrụngwa. Belata ọkwa mmetọ nke akụrụngwa dị ka o kwere mee, họrọ akụrụngwa nke ọma, ma gbochie ojiji nke ụkpụrụ nke mmebi emerụrụ emerụ, ka ịzenarị mmebi nke ngwaahịa n'ihi oke microbial residues na mgbasawanye akpa.2. Meziwanye ogo nke ndị ọrụ, guzobe usoro njikwa mma zuru oke, na-arụsi ọrụ ike na-akwalite njikwa mma, ma na-enye egwuregwu zuru oke maka ebumnuche ebumnuche nke ndị ọrụ.3. Na-achịkwa akụrụngwa nke usoro nhazi dị iche iche, usoro nhazi kwesịrị ịdị na-ejikọta ya nke ọma, obere oge mbufe, ka mma, na oge nhazi, nhazi okpomọkụ na oge pickling kwesịrị inwe nkọwa ọrụ iji hụ na ngwaahịa ahụ ruru eru. N'aka nke ọzọ, oge site na ihicha ngwaahịa na disinfection na mmepụta nke ngwaahịa emechachara kwesịrị ịdị mkpụmkpụ dị ka o kwere mee iji belata mmetọ microbial.4. Gbaa n'aka na sterilization n'oge mgbe oghere akara, hụ na sterilization nke ngwaahịa n'oge mgbe agụụ sealing, iji kwado ire nke ngwaahịa, na-erube isi na-arụ ọrụ usoro nke sterilization usoro, na melite njikwa, mmezi, na àgwà nnyocha nkà nke ndị na-arụ ọrụ iji gbochie ngwaahịa mkpofu Ihe mmetọ nke abụọ; nyochaa mgbe niile nke ọrụ nke igwe sterilization na-egosi na a ga-atụfu igwe sterilization nwere nsogbu ọrụ ma ghara iji ya.5. Lelee na elu okpomọkụ igba ogwu oge na okpomọkụ sterilization oge ezughị, okpomọkụ adịghị ruo ọkọlọtọ, na okpomọkụ adịghị ekwekọ, nke dị mfe ime ka microorganisms na-anọgide na ịzụlite. Microorganisms nwere ike imebi ihe organic nke nri iji mepụta gas dị ka hydrogen sulfide na carbon dioxide. Ọ bụrụ na gas dị na akpa oghere, nsogbu nke mgbasawanye akpa ga-eme. Ọtụtụ n'ime nsogbu ọzịza nke akpa na ụlọ ọrụ nri anaghị ejikọta na okpomọkụ igba ogwu. Ya mere, jide n'aka na ị ga-elele ma okpomọkụ na-ezute ọkọlọtọ tupu nhazi na mmepụta, ma lelee temometa ugboro ugboro. Usoro ịgba ọgwụ mgbochi ọrịa ga-achịkwa oge, melite ogo ndị ọrụ, ma ghara ime ka oge ịgba ọgwụ mgbochi ahụ dị mkpụmkpụ iji meziwanye arụmọrụ ọrụ. Okpomọkụ sterilization na-ekwekọghị ekwekọ chọrọ ịgbanwe usoro eji akụrụngwa ma ọ bụ gbanwee akụrụngwa.Ihe ngwọta dị ebe a. Ọ bụrụ na ị nwere ajụjụ ọ bụla, biko tinyekwuo anya na ebe nrụọrụ weebụ anyị. Anyị ga-ewetara gị azịza zuru oke.
