Ora la maggior parte del cibo ha bisogno di usare il vuoto
macchina confezionatrice per l'imballaggio, in modo da evitare che marcisca nei problemi in un certo periodo di tempo, in modo da garantirne la freschezza molto bene.
Quindi, la piccola confezionatrice sottovuoto per alimenti cotti deve utilizzare lo stesso principio per garantire la qualità del cibo, la ragione fresca viene introdotta in dettaglio come segue.
1, piccola confezionatrice sottovuoto per alimenti cotti, deaerazione sottovuoto oltre a inibire la crescita e la riproduzione microbica, un'altra funzione importante è prevenire l'ossidazione del cibo, perché il cibo tipo olio contiene molti acidi grassi insaturi, per effetto dell'ossidazione dell'ossigeno, acido cibo, deterioramento, inoltre, l'ossidazione provoca anche la perdita di vitamina A e C, sostanze volatili nel pigmento alimentare dal ruolo dell'ossigeno, rendono il colore più scuro.
Quindi, l'ossigeno può prevenire il deterioramento degli alimenti.
2, il confezionamento sottovuoto, oltre al confezionamento sottovuoto delle caratteristiche di qualità dell'ossigeno, la resistenza principale e alla compressione, la resistenza all'aria, l'effetto di conservazione, possono rendere il cibo migliore per lungo tempo per mantenere il colore, l'aroma, il gusto, la forma e la nutrizione originali valore.
3 di nuovo dopo il vuoto, l'imballaggio sottovuoto, il riempimento del singolo gas come azoto, anidride carbonica, ossigeno o due, tre tipi di miscela di gas.
L'azoto è un gas inerte, effetto di riempimento, fa sì che il sacchetto mantenga una pressione positiva, al fine di evitare che l'aria esterna entri nel sacchetto, il sacchetto di cibo svolge un ruolo protettivo.
l'anidride carbonica può dissolvere tutti i tipi di grasso o acqua, porta nel carbonato acido debole e la corruzione ha attività inibitoria di batteri e altri microrganismi.
L'ossigeno inibisce la crescita dell'allevamento di batteri anaerobici, mantiene frutta, verdura, fresca e colorata, alta concentrazione di ossigeno per mantenere la carne fresca, il suo rosso vivo.
quanto sopra è il motivo per cui una piccola macchina per l'imballaggio sottovuoto di alimenti freschi cotti, che dimostra che la causa principale del deterioramento degli alimenti è l'anidride carbonica, l'ossigeno, questi due tipi di gas e l'aria della natura, i due gas sono ovunque, quindi è necessario utilizzare il sottovuoto per isolarli, per mantenere il cibo fresco.
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