ಕೆಲವು ಹೊಸ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿ ಆಹಾರಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮಾನವ ಆಹಾರದಂತೆ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವು ವಿತರಣೆ, ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಅವರು ಇರಬಹುದು.
ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಆಮ್ಲಜನಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರಂತಹ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿರೋಧಿ
ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಿ-ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್, ನೈಟ್ರೈಟ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (
ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಸುಲ್ತಾನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೈಸುಲ್ತಾನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.)
ಮತ್ತು ಡಿಸೋಡಿಯಮ್.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ BHA ಮತ್ತು BHT ಸೇರಿವೆ.
ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಾದ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಸಿರಪ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಖಾದ್ಯ ತೈಲ, ಇತ್ಯಾದಿ;
ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಾದ ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫೇಟ್, ಗ್ಲುಟಮೇಟ್, ಗ್ಯಾನ್ ಗ್ರೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೃತಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ.
ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಿವೆ.
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಕರು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ.
ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.
ತಾಪಮಾನ, ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ನೀರು ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
ಆಹಾರದ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಆಮ್ಲಜನಕ.
ಆಹಾರ ಪೊಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದಷ್ಟೂ ಆಹಾರ ಕೊಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.
ನೀರು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ವಾಸಿಸುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಡಿತವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆವಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.
ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ತಡೆಗೋಡೆ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಅನಿಲವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ (
O2, N2, CO2, ನೀರಿನ ಆವಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.)
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರೊಳಗೆ ನುಗ್ಗಿ.
ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಒತ್ತಡ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಬ್‌ಥಿಂಕ್ ಲ್ಯಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ 7 ಪಿಇಟಿ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ PET, ಪಿಇಟಿ CPP, Bopp/CPP, BOPET/PE/ VMPET/dlp ಗಾಗಿ OPP/PE/CPP, ಆಮ್ಲಜನಕ ವರ್ಗಾವಣೆ ದರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆವಿ ವರ್ಗಾವಣೆ ದರವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ, ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ದರ ಎಂದರೆ ವಸ್ತುವಿನ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಆವಿ ಪ್ರಸರಣ ದರ ಎಂದರೆ ವಸ್ತುವಿನ ನೀರಿನ ಆವಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಆಮ್ಲಜನಕ ವಿತರಣಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಲ್ಯಾಬ್‌ಥಿಂಕ್ OX2/230 ಆಮ್ಲಜನಕ ವಿತರಣಾ ದರ ಪರೀಕ್ಷಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಮಾನ ಒತ್ತಡ ವಿಧಾನ.
ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೊದಲು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (23±2℃、50%RH)
48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಮಾದರಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಸಮತೋಲನ.
ನೀರಿನ ಆವಿ ಪ್ರಸರಣ ದರ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಲ್ಯಾಬ್‌ಥಿಂಕ್/030 ನೀರಿನ ಆವಿ ಪ್ರಸರಣ ದರ ಪರೀಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಪ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಈ 7 ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ವಿವರವಾದ OTR ಮತ್ತು WVTR ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ: ಮಾದರಿ ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು OTR (ml/m2/day)WVTR (g/m2/24h)PET/CPP 0. 895 0.
667 BOPP/CPP 601. 725 3. 061 PET 109. 767 25.
BOPET/PE 85 163. 055 4.
632 OPP/PE/CPP 716. 226 2.
214 BOPET/VMPET/hdpe 0. 149 0. 474 ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ-ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ 0. 282 0.
187 ಈ 7 ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಿಂದ ಟೇಬಲ್ 1, ಪೆಟ್ ಫುಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಪರೀಕ್ಷಾ ಡೇಟಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಲ್ಯಾಮಿನೇಟೆಡ್ ವಸ್ತುಗಳು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಕೋಷ್ಟಕ 1 ರಿಂದ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ-
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕ ವರ್ಗಾವಣೆ ದರಗಳು, BOPET/VMPET/dlp, PET/CPP ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ.
ನಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಆವಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇಟೆಡ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ, PET ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಆವಿ ಪ್ರಸರಣ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದರ ನೀರಿನ ಆವಿ ತಡೆಗೋಡೆ ಕಳಪೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು PET ಆಹಾರದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು PET ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಲ್ಯಾಮಿನೇಟೆಡ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ-
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗೋಡೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ವಸ್ತುವಿನ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆವಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಸ್ತುವಿನ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಸರವು ಕೆಲವು ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
EVOH ಮತ್ತು PA ಗಳಂತೆ, ಅವು ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ನೀರಿನ ಆವಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ತಡೆಯುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ನೀರಿನ ಆವಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ವಾತಾವರಣವಿದ್ದಲ್ಲಿ EVOH ಮತ್ತು PA ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
