ಆಧುನಿಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ, ಸರಕುಗಳ ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ತರ್ಕಬದ್ಧತೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಕೈಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಮಟ್ಟವು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸರಕುಗಳು ಸ್ವತಃ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕತೆ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಇಮೇಜ್.
ಆಧುನಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಕಾರ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆಹಾರದ ನೋಟ ಮತ್ತು ವಿನಾಶಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ: ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶಗಳು, ಬೆಳಕು, ಆಮ್ಲಜನಕ, ನೀರು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆವಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಕೀಟಗಳು, ಧೂಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಬಣ್ಣ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ, ಆಹಾರ, ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ;
ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧವೆಂದರೆ ಆಘಾತ, ಕಂಪನ, ಕುಸಿತ, ಒತ್ತಡದ ಹೊರೆ, ಕಳ್ಳತನ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮಾನವ ಅಂಶಗಳು ವಿರೂಪ, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಅವನತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪರಿಚಲನೆ, ನಿರ್ವಹಣೆ, ಲೋಡ್ ಮತ್ತು ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಆಹಾರದ ನೋಟ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಒಳ ಮತ್ತು ಹೊರ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ನಂತರ ಆಹಾರ, ಆಹಾರವು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. , ಮಾರಾಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮೂಲವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.
ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ನಂತಹ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದ ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು;
ತೇವಾಂಶ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಹಾರದ ತೇವಾಂಶದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸರಕುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗುಣಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಚಲನೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭಾವದ ಅಂಶಗಳು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಖಾತರಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವಧಿ.
