2018년 10개의 바닷가재 산업 경제 생산량은 139개에 달한 것으로 알려져 있습니다.
4. 10억 위안, 그 중 주로 2차 산업의 가공업 생산액 26.
8.50억 위안, 19개 이상을 차지.
삼%;
3차산업의 음식료품으로 우선순위를 부여하면서 산출액은 69에 달했다.
89억 위안, 50개 이상.
1%.
10 가재 생산량이 크며 2차 산업뿐만 아니라 3차 산업도 발전의 동력에서 비롯된 것으로 여겨진다.
두 번째 산업 & ndash;
—
랍스터 가공
랍스터 가공 산업에서 랍스터 관련 식품은 주로 랍스터 소스, 조리된 냉동 랍스터입니다.
랍스터 소스는 주로 랍스터를 구울 때 향미를 내기 위해 사용되며, 다양한 취향에 따라 일반적으로 후추 소스, 마늘, 회향, 후추, 스타 아니스 및 기타 재료와 향신료를 사용합니다.
랍스터 소스의 생산, 보편적인 밀은 일반적으로 재료와 향신료를 분쇄하고 패키지를 저장하고 편리하게 사용됩니다.
요리된 냉동 랍스터는 그 이름에서 알 수 있듯이 요리 후 냉동 랍스터를 저장하는 것입니다. 요리된 냉동 랍스터 생산 공정은 주로 청소 및 ndash를 위한 것으로 이해됩니다.
—
요리 & ndash;
—
냉각 & ndash;
—
냉동 & ndash;
—
포장.
산업 생산에서 일반적으로 세척제를 사용하여 랍스터를 세척하고, 찐 데치는 장비로 거품을 내어 랍스터를 조리 및 냉각하고, 냉동을 마친 직후 랍스터를 냉각한 다음 냉장 포장합니다.
현재 랍스터 소스 제조 기업이 10개 이상이고 연간 생산량이 10000톤인 것으로 알려져 있습니다.
전체 가공 및 완제품 급속 냉동 랍스터의 요리 냉동 랍스터 가공 기업은 사용중인 식품 가공 기계와 같은 밀, 맑은 물, 김이 나는 데치는 기계와 함께 10000 톤 이상에 도달했습니다.
세 번째 산업 & ndash;
—
랍스터 전문점
랍스터 산업, 랍스터는 케이터링 산업의 발전이 번성하고 있습니다.
전국적으로 랍스터 부티크는 1500개 이상의 랍스터 플래그십 스토어 10개, 2000년에는 랍스터 레스토랑 나파 10개 이상의 랍스터 가게 수량이 많고 사업 범위도 매우 넓습니다.
인터넷 환경하에서 10마리의 바다가재는 해외로, 세계로 향합니다.
너무 많은 사업 범위, 어떻게 랍스터의 품질을 보장합니까?
콜드 체인 물류가 도움이 필요합니다.
콜드 체인 물류는 주로 냉장 보관, 냉장고, 냉동고 냉장 장비를 포함하며 저온 환경의 규정에서 보관, 운송 등의 과정에서 랍스터를 만들 수 있으며 랍스터의 신선도를 보장합니다.
이러한 저온 저장 냉장 장비는 정밀한 온도 제어 시스템을 갖추고 온도 안정성 내에서 장비를 유지하고 랍스터에 대한 주변 온도의 영향을 줄이고 운송 중 랍스터가 악취, 부패 등을 방지합니다.
또한 콜드체인 물류의 운송도 3t 원칙에 따라 저장 시간과 배송 시간이 다른 제품 유형에 따라 설정할 수 있으며 운송 효율성을 향상시키고 제품 품질을 더욱 보장합니다.
콜드 체인 물류의 도움으로 10개 랍스터 식당이 사업 범위를 더욱 확장할 뿐만 아니라 유통 품질이 향상되고 브랜드 가치의 성장과 지역 경제 발전에 도움이 됩니다.
