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패키징 기술
나노 식품 포장 기술은 식품 포장에 나노 기술을 적용한 것입니다.
나노 미터 재료 이후의 전통적인 포장재는 고강도, 고경도 및 고인성, 높은 차단성, 고분해성 및 고항균 능력을 가지고 있어 포장재의 녹색 환경 성능을 달성하기 위해 동시에 포장 기능 구현에 가장 도움이 됩니다. , 자원 성능, 감소, 재활용 성능 요구 사항은 녹색 포장의 우수한 가치를 반영하고 포장 디자인, 생산, 사용 및 재생 기술 산업을 혁신적인 변화로 이끌고 개선합니다.
나노 기술은 분자 수준에서 포장 재료의 구조를 변경할 수 있으며 플라스틱 포장을 통해 다른 구조, 물 및 가스로 과일, 야채, 음료, 와인 및 기타 식품 포장 요구 사항을 충족시킬 수 있습니다.
나노 기술은 포장재에 어두운 방염 절연 기능을 갖도록 할 수 있습니다.
식품 및 음료 포장 분야에서 나노 기술을 적용하여 포장 재료를 개선하고 수명을 연장하며 포장 항균 투과성을 실현하고 다기능 지능형 포장이 기존 포장을 대체하고 있습니다.
나노 포장 기술은 식품의 품질과 안전성을 향상시킬 수 있습니다. 나노 구조의 변화로 인해 식품의 수명을 연장하고 식품의 원래 색과 맛을 유지하며 박테리아 및 미생물의 침입을 방지하여 식품의 안전을 보장할 수 있습니다.
내부에 이식된 나노 센서를 감싸 소비자는 식품의 변성 여부와 식품의 영양 상태를 확인할 수 있다.
나노 기술의 출현, 우리나라 기술 혁신의 패키징 산업은 새로운 발전 기회를 제공합니다.
가까운 장래에 나노 생물학적 기술이 식품 포장 분야에 적용될 것이며 식품 산업에 계속해서 큰 영향을 미칠 것이라고 믿습니다.
