2018-жылы 10 омар өнөр жайынын экономикалык өндүрүшү 139га жеткени түшүнүктүү.
4. 1 миллиард юань, анын ичинен, негизинен, кайра иштетүү өнөр жай экинчи өнөр жай өндүрүшүнүн наркы 26.
8. 5 миллиард юань, 19дан ашык.
3%;
Үчүнчү тармактын тамак-аш жана суусундуктарына артыкчылык берилип, продукциянын көлөмү 69га жетти.
8. 9 миллиард юань, 50дөн ашыкты түзөт.
1%.
10 омар өндүрүшү чоң, ал гана эмес, экинчи жана үчүнчү тармактын өнүгүү темпи менен алынган.
экинчи өнөр жай & ndash;
—
Омар иштетүү
омарды кайра иштетүү өнөр жайында, омар менен байланышкан тамак-аш, негизинен, омар соусу, бышырылган тоңдурулган омар.
Омар соусу көбүнчө калемпир соусу, сарымсак, фенхель, калемпир, жылдыздуу анис жана башка ингредиенттер менен жыпар жыттуу заттарды бышырып жатканда, ар кандай табиттерге ылайык, омардын даамын берүү үчүн колдонулат.
Омар соусун өндүрүү, универсалдуу тегирмен, адатта, ингредиенттерди жана татымалдарды майдалоо, пакетти сактоо жана ыңгайлуу.
бышырылган тоңдурулган омар, анын аты айтып тургандай, бышыруу жана сактоо кийин тоңдурулган омар болуп саналат, ал бышырылган тоңдурулган омар өндүрүү процесси, негизинен, тазалоо & ndash үчүн түшүнүлөт;
—
Даярдоо & ndash;
—
Муздатуу & ndash;
—
Frozen & ndash;
—
таңгактоо.
Өнөр жай өндүрүшүндө көбүнчө омарды тазалоо үчүн тазалагыч колдонулат, омарды бышыруу жана муздатуу үчүн буулоочу бланч жабдыктары менен көбүк, тоңдурулганы бүткөндөн кийин дароо муздатуу, андан кийин муздаткычта таңгактоо үчүн колдонулат.
учурда 10 10дон ашык омар соусун чыгаруучу ишканалар бар экени, жылына 10 000 тонна татымал чыгаруучу ишканалар бар экени түшүнүктүү.
Бышырылган тоңдурулган омарды кайра иштетүүчү ишканалардын бүтүндөй кайра иштетүү жана даяр продуктулары тез тоңдурулган омар 10000 тоннадан ашты, тегирмен, таза суу, буу менен бланчтоо машинасы, мисалы, тамак-аш кайра иштетүүчү техникалар колдонулууда.
үчүнчү өнөр жай & ndash;
—
Омар рестораны
омар өнөр жайы, омар коомдук тамактануу тармагынын гүлдөп өнүгүүдө.
Бүткүл өлкө боюнча лобстер бутикине артыкчылык берилген 10 лобстер флагмандык дүкөнү 1500дөн ашык, 2000-жылы 10дон ашык лобстер рестораны напа дүкөндөрү, лобстер дүкөнүнүн саны чоң, бизнес чөйрөсү гана эмес.
Интернеттин шартында 10 омар чет өлкөгө, дүйнөгө кетет.
бизнес чөйрөсү ушунчалык көп, омардын сапатына кантип кепилдик берүү керек?
жардам үчүн муздак чынжыр логистика керек.
Муздак чынжыр логистикасы негизинен муздаткычты, муздаткычты, тоңдургуч муздаткычты муздаткыч жабдууларды камтыйт, ал омарды сактоо, ташуу жана башка процесстерде төмөнкү температура чөйрөсүнүн жоболорунда жасай алат, омардын жаңылыгын камсыздай алат.
Бул муздак сактоочу муздаткыч жабдуулар температураны так көзөмөлдөө тутумуна ээ, жабдууларды температуранын туруктуулугунда кармап турат, чөйрөнүн температурасынын омарга таасирин азайтат жана транзиттеги омардын сасык, чирип, ж.б.у.с.
Мындан тышкары, муздак чынжыр логистикасын ташуу да 3 т принцибине ылайык, ал ар кандай сактоо убактысы жана жеткирүү убактысы ар кандай буюмдардын түрүнө жараша белгилениши мүмкүн, транспорттун натыйжалуулугун жогорулатуу жана андан ары продукт сапатына кепилдик берет.
муздак чынжырдын логистикасынын жардамы менен 10 омар ресторанын бизнес чөйрөсүн андан ары кеңейтүү менен чектелбестен, бөлүштүрүү сапаты жакшырды, бренддин наркынын өсүшүнө жана жергиликтүү экономиканын өнүгүшүнө жардам берет.
