Базарга бир нече жаңы үй жаныбарлары азыгы киргендиктен, үй жаныбарлары үчүн тамак-аш ар дайым атаандаштыкка жөндөмдүү тармактардын бири болуп келген.
Ишенимдүү ыкмалар үй жаныбарларынын тамак-ашынын сактоо мөөнөтүн камсыз кылуу жана узартуу үчүн барган сайын талап кылынат.
Адамдын тамак-ашы сыяктуу эле, үй жаныбарларынын тамактары да үй жаныбарынын өмүрүнө жана ден соолугуна жооп бериши керек.
Ошондуктан, үй жаныбарларынын тамак-ашы жеткирүү, тейлөө жана сактоо мөөнөтүнүн ичинде керектүү тамактанууну жана баштапкы даамын сакташы керек.
Консерванттар кылымдар бою колдонулуп келген.
Алар болушу мүмкүн.
Бактериялардын жана козу карындардын өсүшүнө тоскоол болгон микробдук консерванттар же кычкылтек соргучтар сыяктуу тамак-аш ингредиенттеринин кычкылданышын токтотуучу антиоксиданттар. Жалпы каршы
Микробдук консерванттарга С-кальций, натрий нитраты, нитрит жана күкүрт кислотасы (
Күкүрттүн диоксиди, натрий бисултаны, калий бисултаны ж.б.)
Жана динарий.
Антиоксиданттарга BHA жана BHT кирет.
Тамак-аш консерванттары төмөнкүлөргө бөлүнөт: табигый консерванттар: туз, кант, уксус, сироп, татымал, бал, жегич май ж.б.;
Ал эми химиялык консерванттар, мисалы, натрий же калий, сульфат, глутамат, ган майы ж.б.
Бирок, жасалма консерванттардын үй жаныбарларынын азыктарына терс таасирлери табигый консерванттарга караганда олуттуураак.
Үй жаныбарларынын тамак-ашына кошулган түрү жана саны боюнча барган сайын катуу эрежелер бар.
Өндүрүүчүлөр үчүн сактоо мөөнөтүн камсыз кылуу үчүн консерванттарга таянуу барган сайын кыйын болуп баратат.
Үй жаныбарлары үчүн тамак-аш таңгактоосу катары жогорку тосмо материалдарды колдонуу, ошондой эле үй жаныбарларынын тамак-ашынын сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн абдан пайдалуу.
Микроорганизмдердин өсүшү үчүн ылайыктуу чөйрө талап кылынары белгилүү.
Температура, кычкылтек жана суу үч маанилүү фактор болуп саналат.
Кычкылтек тамак-аштын чиришинин негизги себеби болуп саналат.
Азык-түлүк таңгагында кычкылтек канчалык аз болсо, ошончолук тамак чирийт.
Суу микроорганизмдер үчүн жашоо чөйрөсүн камсыз кылуу менен бирге, майдын азайышын тездетет;
Үй жаныбарларынын тамак-ашынын сактоо мөөнөтүн кыскартыңыз.
Үй жаныбарларынын тамак-ашынын жарактуулук мөөнөтү ичинде таңгактагы кычкылтек жана суу буусу алдын ала толтурулган болушу керек.
Өткөргүчтүк – тосмо материалдар менен уруксат берген газды өлчөө жөндөмдүүлүгү (
O2, N2, CO2, суу буусу ж.б.)
Белгилүү бир убакта ага кириңиз.
Ал көбүнчө материалдын түрүнө, басымына, температурасына жана калыңдыгына жараша болот.
Labthink лабораториясында биз PET, үй жаныбары CPP, Bopp/CPP, BOPET/PE/VMPET/dlp үчүн көбүнчө колдонулган 7 үй жаныбарларынын тамак-аш таңгактоосу үчүн OPP/PE/CPP, кычкылтектин өтүү ылдамдыгын жана суу буусунун өткөрүү ылдамдыгын сынап көрдүк, талдап чыктык.
Жогорку кычкылтек өткөрүмдүүлүк курсу материалдык кычкылтек өткөрүмдүүлүктү азайтат дегенди билдирет;
Суу буусунун жогорку өтүү ылдамдыгы материалдын суу буусунун өткөрүмдүүлүгү төмөн экендигин билдирет.
кычкылтек жеткирүү сыноо Labthink OX2 / 230 кычкылтек жеткирүү курсу сыноо системасын, бирдей басым ыкмасын кабыл алат.
Сыноодон мурун үлгүнү стандарттуу чөйрөгө коюңуз (23±2℃、50%RH)
48 саат бою, үлгү бетиндеги аба балансы.
Суу буусунун өтүү ылдамдыгынын сыноосу Labthink/030 суу буусунун өтүү ылдамдыгын текшергичти жана салттуу Cup ыкмасын колдонот.
Бул 7 таңгактоочу материалдын деталдуу OTR жана WVTR тестинин натыйжалары төмөнкүдөй: үлгү сыноо натыйжалары OTR (мл/м2/күн）WVTR (г/м2/24са) PET/CPP 0. 895 0.
667 BOPP/CPP 601. 725 3. 061 PET 109. 767 25.
BOPET/PE 85 163. 055 4.
632 OPP/PE/CPP 716. 226 2.
214 BOPET/VMPET/hdpe 0. 149 0. 474 Алюминий-пластик 0. 282 0.
187 Бул 7 таңгактоочу материалдын тестирлөө жыйынтыктарынын талдоосунан 1-таблицадан үй жаныбарлары үчүн азык-түлүк таңгагынын өткөрүмдүүлүгүнүн сыноо маалыматтарын табууга болот жана ар кандай ламинатталган материалдардын кычкылтек өткөрүмдүүлүгү боюнча олуттуу айырмачылыктарга ээ болорун таба алабыз.
1-таблицадан алюминий-
Пластик материалдар, BOPET/VMPET/dlp, PET/CPP үчүн кычкылтек өткөрүү ылдамдыгы салыштырмалуу төмөн.
Изилдөөбүзгө ылайык, бул таңгактагы үй жаныбарларынын тамак-ашы да узак мөөнөткө ээ.
Ламинацияланган пленка суу буусунун алдын алууда жакшы көрсөткүчкө ээ.
Төмөнкү сүрөттү караңыз, ПЭТ суу буусунун өтүү ылдамдыгы жогору, бул анын суу буусунун тосмосунун начар иштешин жана ПЭТ азыктарын таңгактоо үчүн ылайыктуу эмес экенин билдирет, анткени ал ПЭТ азыктарынын сактоо мөөнөтүн кыскартат.
Үй жаныбарлары үчүн тамак-аш өндүрүүчүлөр үй жаныбарларынын тамак-ашынын жарактуулук мөөнөтүн узартуу үчүн консерванттардын ордуна жогорку тосмо материалдарды колдоно алышат.
Биз ламинатталган пластик, алюминий-
Пластик жана металл материалдары үй жаныбарларынын тамак-ашы катары таңгакталган, анткени алардын бардыгы кычкылтек менен суу буусуна жакшы тоскоол болушат.
Материалдын кычкылтек жана суу буусу өткөргүчтүк касиеттерин эске алуудан тышкары, чөйрөнүн материалдын бул касиеттерине кандайдыр бир таасири бар экенин да билишибиз керек.
EVOH жана PA сыяктуу, алар нымдуулукка абдан сезгич болушат.
Бөлмө температурасында жана салыштырмалуу төмөн нымдуулукта экөө тең суу буусуна жакшы бөгөт коюучу таасирге ээ, ал эми алардын суу буусунун өткөрүмдүүлүгү жогорку нымдуу чөйрөдө төмөндөйт.
Ошондуктан, үй жаныбарлары үчүн тамак-аш ташуу жана тейлөө учурунда жогорку нымдуулук чөйрө бар болсо, EVOH жана PA таңгак үчүн ылайыктуу эмес.
