Suprantama, kad 10 omarų pramonės ekonominė produkcija 2018 m. pasiekė 139.
4. 1 milijardas juanių, iš kurių daugiausia perdirbimo pramonės antrinės pramonės produkcijos vertė 26.
8. 5 milijardai juanių, o tai sudaro daugiau nei 19.
3%;
Pirmenybė teikiama tretinės pramonės maistu ir gėrimais produkcijos vertė siekė 69.
8. 9 milijardai juanių, tai sudaro daugiau nei 50.
1 proc.
10 omarų omarų gamyba yra didelė, reikia atsižvelgti ne tik į antrinę ir tretinę pramonę, kilusią dėl plėtros impulso.
antroji pramonė & ndash;
—
Omarų apdorojimas
omarų perdirbimo pramonėje su omarais susijęs maistas, daugiausia omarų padažas, virtas šaldytas omaras.
Omarų padažas daugiausia naudojamas gardinti omarus, kai pagal skirtingus skonius deginamas įprastas paprikų padažas, česnakai, pankoliai, pipirai, žvaigždanyžius ir kiti ingredientai bei prieskoniai.
Omarų padažo gamybai universalus malūnas dažniausiai naudojamas ingredientams ir prieskoniams susmulkinti, taupyti pakuotę ir patogu.
virti šaldyti omarai, kaip rodo jo pavadinimas, yra šaldyti omarai po virimo ir išsaugoti, suprantama, kad virti šaldyti omarai gamybos procesas daugiausia skirtas valymui & ndash;
—
Maisto gaminimas & ndash;
—
Aušinimas & ndash;
—
Sušaldyta & ndash;
—
Įpakavimas.
Pramoninėje gamyboje paprastai naudojamas valiklis omarams valyti, burbuliuoti su garuojančia blanširavimo įranga omarams virti ir aušinti, omarus aušinti iškart baigus užšaldyti, o vėliau pakuoti.
Suprantama, kad šiuo metu veikia daugiau nei 10 10 omarų padažų gamybos įmonių, kurių metinė produkcija yra 10 000 tonų prieskonių.
Virtų šaldytų omarų perdirbimo įmonės viso perdirbimo ir gatavų produktų greitai užšaldytų omarų pasiekė daugiau nei 10 000 tonų, naudojant malūną, skaidrų vandenį, garuojančią blanširavimo mašiną, pavyzdžiui, maisto perdirbimo mašinas.
trečioji pramonė & ndash;
—
Omarų restoranas
omarų pramonė, omarai klesti maitinimo pramonės plėtra.
Visoje šalyje omarų butikui pirmenybė teikiama 10 pavyzdinių omarų parduotuvių daugiau nei 1500, o 2000 m. daugiau nei 10 omarų restoranų napa parduotuvių, omarų parduotuvių kiekis yra didelis, ne tik verslo sritis yra labai plati.
Interneto aplinkoje 10 omarų turi iškeliauti į užsienį, pasaulio link.
tiek verslo apimties, kaip užtikrinti omarų kokybę?
Pagalbos reikia šaltosios grandinės logistikos.
Šaltosios grandinės logistika daugiausia apima šaldymo saugyklą, šaldytuvą, šaldiklio šaldymo šaldymo įrangą, todėl omarai gali būti laikomi, gabenami ir pan., kai užtikrinama žemos temperatūros aplinka, užtikrinamas omarų šviežumas.
Ši šaldymo šaldymo įranga turi tikslią temperatūros valdymo sistemą, palaiko įrangos temperatūros stabilumą, sumažina aplinkos temperatūros įtaką omarams ir apsaugo, kad gabenamas omaras nesmirdėtų, nesuirtų ir pan.
Be to, gabenant šaltosios grandinės logistiką taip pat laikomasi 3 t principo, jį galima nustatyti atsižvelgiant į skirtingų produktų tipą, skirtingą saugojimo laiką ir pristatymo laiką, pagerinti transportavimo efektyvumą ir toliau garantuoti produkto kokybę.
Šaltosios grandinės logistikos pagalba ne tik 10 omarų restoranų dar labiau išplės verslo sritį, pagerino paskirstymo kokybę ir padės didinti prekės ženklo vertę bei plėtoti vietos ekonomiką.
