Raha ny amin'ny fomba tandrefana ham, dia maro ny olona no mieritreritra ny sinoa ham, toy ny malaza kokoa jinhua ham, xuanwei ham, satria ireo vokatra ireo dia ampiasaina amin'ny dingan'ny famokarana ny dingana, mamorona tsiro tsy manam-paharoa, tao anatin'ny taona vitsivitsy, tandrefana. -Ny olana amin'ny afo amin'ny tsenan'ny hena any Shina dia mibodo tsikelikely ny toerana, ny teknolojia fanodinana ham sy ny fanodinana hena Shinoa nentim-paharazana dia samy hafa, sarotra ny manasokajy araka ny tokony ho izy, fa ny vokatra rehetra dia manana zavatra iray iraisan'ny rehetra, izany dia mila dingana fanasitranana.
Niovaova ny karazan-hamoky tandrefana, ka inona ny karazana ham ho an'ny horonan-tsarimihetsika tandrefana
milina famonosana ho an'ny fonosana?
Izany dia mifandray mivantana amin'ny karazana ham.
Ireto manaraka ireto dia nivory mba hampidirana manokana.
milina famonosana horonan-tsarimihetsika tandrefana amin'ny fomba tandrefana ho an'ny famonosana ny ham tandrefana any amin'ny firenena vahiny dia matetika misy fomba fanasokajiana telo lehibe:
1, ny mari-pana anatiny araka ny machining dingana dia mizara ho masaka Ham sy Ham.
2, araka ny habetsahan'ny ham taorian'ny nandraisan'ny mpiasa ny fitaovana.
3, na misy taolana ihany koa ny karazana fomba fanasokajiana ny ham.
Ny fanasokajiana ham na izany aza, tsy afaka miala amin'ny fonosana ivelany, ary manangana milina famonosana horonan-tsarimihetsika tandrefana tandrefana dia tsy afaka miaro ny ham ihany, fa afaka manitatra ny androm-piainan'ny ham ihany koa. ambony, dia orinasa fanodinana ham ihany koa mba hanatsarana ny fahaiza-mamokatra, fitaovana famonosana.
dingana fanodinana ham, dia ilaina ho an'ny karazana sasany nifoka, ham, toy ny Italia sy masaka ham dia matetika tsy nifoka dingana, ary ny fandrahoan-tsakafo dia mila fikarakarana.
Ho fanampin'izany, miaraka amin'ny fanatsarana ny fampiasana feno ny fepetra ilaina ihany koa ny karazana ham manokana, ny ham dia mamolavola ny ham dia ampiana miaraka amin'ny fampiasana feno ny fitambarana toy ny proteinina soja mitoka-monina, sakafo voalanjalanja, mahasoa ny fahasalaman'ny olombelona. .
西式火腿按类型一般分为以下几种：
1、美国田园火腿
此款火腿的生产工艺是修整、腌制、复盐、平衡、成熟、烟熏、成品，在一畟一
2、意大利火腿
此款火腿的生产工艺是原料选择、预处理、腌制、复盐、翻缸、浸泡、刷洗泡、刷洗熟、成品
3、德国火腿
此款火腿的生产工艺是预制理、干腌、湿腌、成熟、浸泡、烟熏、成品
4、烘焙火腿
此款火腿的生产工艺是腌制、烟熏、烘焙、制浆、挂浆、装饰、成品
5、切片和成型火腿
此款火腿的生产工艺是原料、修整切割、加工、填充、蒸煮、切片、包萅、包萅、
6、复合火腿
此款火腿的生产工艺是原料、加工、熟化、包装、成品
上面介绍了六种火腿的加工工艺，虽然其加工工艺不同，但是包装却是不小，耶和华伸膜包装机基本上可以达到延长火腿保质期的目的，但是有些火腿因为外型比达，例如比较有名的金华火腿，因其外型比较大，所以是不太适合采用西式火丌用西式火丌腿有行包装的，而包装这种体积较大的金华火腿采用具有较大空间的双室真空包装机是比较合理的，所以说，在选择包装设备上，需要视产品外型！而定！
Smart Weigh
Packaging Machinery Co., Ltd dia mamolavola rafitra fanombanana tsy tapaka, mahaleo tena, mangarahara ary tanjona hanombanana ny fahombiazan'ny firenena.
Liana hividy ve ianao ? Manana karazana tolotra rehetra ihany koa izahay. Tsidiho ny Smart Weighing And
Packing Machine raha te hahalala bebe kokoa sy ny filaminana, manana azy ireo amin'ny vidiny mora paosy izahay.
Ny fandaharan'asa valisoa sy fihenam-bidy dia manome antony bebe kokoa ho an'ny mpanjifa hiverina amin'ny lanja indray, indrindra amin'ny tsenan'ny varotra sy serivisy mifaninana.
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd dia nanitatra ny sehatry ny serivisy, izay afaka mampifaly tanteraka ny fangatahan'ny mpanjifa.
