Takai kai (
Te kete kai)
Ko te waahanga o nga taonga kai, ko tetahi o nga miihini matua i roto i nga mahi o te umanga kai.
te tiaki i te kai, te hanga kai ki nga ringa o nga kaihoko i roto i te tuku i te tukanga tohanga wheketere, te aukati i te koiora, te matū me nga mea o waho o te kino o te tinana,
i te wa ano ki te whakarite i te kai ano i roto i tetahi kounga o te wā pūtāhui.
he pai te kai ki te kai, me te whakaatu i te ahua o te kai, hei kukume i te aro o nga kaihoko, hei whakapai ake i te uara o nga taonga.
Ko te mutunga mai, ko te mahi whakakao kai he waahanga kore e wehea o te miihini whakangao kai.
engari he maha nga mahi o te whakakao kai, a, he punaha motuhake tona.
te whakamahi i nga hua kai takai kirihou ko te nuinga o nga mahi o nga ahumahi e wha.
Ko te ahumahi tuatahi e pa ana ki te kapia kirihou me te hanga kiriata, ko te ahumahi tuarua ko te umanga whakangao me te uaua ki te tukatuka rauemi,
Ko te tuatoru o nga umanga ko te whakangao miihini whakangao, ko te tuawha ko te umanga tukatuka kai.
i roto i te ahumahi tuatahi ko te whakamahi i nga rauemi mata penei i te hinu, te waro, te hau maori, te polymerization waihanga o nga puhui ngota iti, me te whakahiato ki nga momo kapia.
te tukatuka ki te kotahi, maha-papanga kirikiri hiato ranei, mo te tukatuka kai kikii wheketere.