Како да се реши проблемот со проширувањето на вакуумската кеса за пакување храна? Проблемот со отекување на кесите е проблем со кој често се среќаваат компаниите за храна. Во овој поглед, производителите на автоматски машини за пакување за кеси имаат длабоко разбирање. Општо земено, главната причина за истекувањето на воздухот во вреќата со храна е тоа што бактериите се размножуваат и често произведуваат гас. Ајде да го разбереме решението.Решението е како што следува:1. Контролирајте ги почетните микроорганизми на суровините. Минимизирајте го нивото на загаденост на суровините што е можно повеќе, строго изберете суровини и спречете ја употребата на принципот на контаминирано влошување, за да се избегне влошување на производите поради прекумерни микробиолошки остатоци и проширување на кесите.2. Подобрете го квалитетот на персоналот, воспоставете сеопфатен систем за управување со квалитетот, активно промовирајте активности за контрола на квалитетот и дадете целосна игра на субјективната иницијатива на персоналот.3. Контролирајте ги суровините на различните процедури за преработка, процедурите за обработка треба да бидат тесно координирани, колку е пократко времето на пренос, толку подобро, а времето на обработка, температурата на обработка и времето на мариноване треба да имаат спецификации за работа за да се осигура дека производот е квалификуван. Од друга страна, времето од чистење и дезинфекција на производот до производство на полупроизводи треба да биде што е можно пократко за да се намали микробната контаминација.4. Обезбедете навремена стерилизација по вакуумско запечатување, обезбедете навремена стерилизација на производите по вакуумско запечатување, за да се олесни непречениот проток на стоката, строго да се придржувате до работниот редослед на процесот на стерилизација и да ги подобрите вештините за контрола, одржување и проверка на квалитетот на оператори за спречување на отпадните производи Секундарното загадување; редовната проверка на работата на машината за стерилизација покажува дека машината за стерилизација со функционални проблеми треба да се фрли и да не се користи.5. Проверете дали времето на стерилизација на висока температура и времето на стерилизација на температурата не се доволни, температурата не е до стандардната и температурата е нерамна, што лесно може да предизвика микроорганизми да останат и да се размножуваат. Микроорганизмите можат да ја разградат органската материја од храната за да генерираат гасови како што се водород сулфид и јаглерод диоксид. Ако има гас во вреќата за вакум, ќе се појави проблем со проширување на кесата. Повеќето проблеми со отекувањето на кесите во прехранбената индустрија не се поврзани со температурата на стерилизација. Затоа, задолжително проверувајте дали температурата ги исполнува стандардите пред обработката и производството и често проверувајте го термометарот. Процесот на стерилизација мора да го контролира времето, да го подобри квалитетот на персоналот и вештачки да не го скратува времето на стерилизација со цел да се подобри ефикасноста на работата. Нерамномерната температура на стерилизација бара промена на начинот на користење на опремата или менување на опремата.Решението е тука. Ако имате какви било прашања, ве молиме обрнете повеќе внимание на нашата официјална веб-страница. Ќе ви ги донесеме најдеталните одговори.
