आधुनिक व्यावसायिक समाजात, पॅकिंग वस्तूंच्या अभिसरणात अत्यंत महत्त्वाची भूमिका बजावते, पॅकेजिंगची वैज्ञानिक तर्कशुद्धता उत्पादनाच्या गुणवत्तेच्या विश्वासार्हतेवर परिणाम करते आणि ग्राहकांच्या हाताशी परिपूर्ण स्थितीत संवाद साधू शकते, पॅकेजिंगची रचना आणि सजावट पातळी थेट प्रभावित करते. स्वतः वस्तू, बाजारातील स्पर्धात्मकता आणि ब्रँड आणि कॉर्पोरेट प्रतिमा.
आधुनिक पॅकेजिंगच्या कार्यामध्ये खालील पैलू आहेत.
अन्नाचे स्वरूप आणि अन्नाच्या गुणवत्तेचे विध्वंसक घटकांचे अंदाजे दोन प्रकारांचे संरक्षण करा: एक प्रकार म्हणजे प्रकाश, ऑक्सिजन, पाणी आणि पाण्याची वाफ, उच्च आणि निम्न तापमान, सूक्ष्मजीव, कीटक, धूळ इत्यादींसह नैसर्गिक घटक. रंग बदलणे, ऑक्सिडेशन, अन्न, भ्रष्टाचार आणि प्रदूषण;
आणखी एक प्रकार म्हणजे मानवी घटक, ज्यात धक्का, कंपन, ड्रॉप, दाब भार, चोरी आणि प्रदूषण इत्यादींचा समावेश आहे, ज्यामुळे विकृती, नुकसान आणि बिघाड होऊ शकतो.
बाजारात अन्नाचे परिसंचरण, हाताळणी, लोडिंग आणि अनलोडिंग, वाहतूक आणि साठवण प्रक्रियेत, अन्नाचा देखावा दर्जा खराब करणे सोपे, आतील आणि बाहेरील पॅकिंगनंतर अन्न, अन्न चांगले संरक्षित केले जाईल, जेणेकरून नुकसान होऊ नये. , विक्री प्रभावित.
अन्न पॅकेजिंगची गुणवत्ता मूळ संरक्षित करू शकते, पॅकेजिंग तंत्रज्ञानाच्या विविध पद्धती विविध अन्न गुणवत्ता संरक्षणाची मागणी पूर्ण करू शकतात.
अशा ऍसेप्टिक पॅकिंग पोषण आणि ओलावा समृद्ध आहेत की अन्न मध्ये आली भ्रष्टाचार घटना प्रतिबंधित करू शकता, शेल्फ लाइफ वाढवा;
मॉइश्चर-प्रूफ पॅकेजिंगमुळे अन्नातील आर्द्रतेतील बदल टाळता येतात, त्यामुळे अन्नाची चव बदलते.
वैज्ञानिक आणि वाजवी पॅकेजिंग वस्तूंच्या संरक्षणाचा उद्देश साध्य करण्यासाठी अन्न बनवू शकते किंवा नुकसान आणि प्रभाव कमी करू शकते.
म्हणून तुम्हाला उत्पादनाच्या वैशिष्ट्यांचे विश्लेषण करणे आवश्यक आहे आणि त्याचे अभिसरण गुणात्मक बदल आणि त्याच्या प्रभावाच्या घटकांच्या प्रक्रियेत होऊ शकते, योग्य उत्पादन पॅकेजिंगसाठी योग्य पॅकेजिंग साहित्य, कंटेनर आणि तांत्रिक पद्धती निवडा, वॉरंटीच्या गुणवत्तेत संरक्षण उत्पादने. कालावधी
