Hoe het probleem van de uitbreiding van de voedselvacuümverpakkingszak op te lossen? Het probleem van het opzwellen van zakken is een veel voorkomend probleem bij voedingsbedrijven. In dit opzicht hebben fabrikanten van automatische verpakkingsmachines voor zakken een diep begrip. Over het algemeen is de belangrijkste reden voor de luchtlekkage van de voedselzak dat de bacteriën zich vermenigvuldigen en vaak gas produceren. Laten we de oplossing begrijpen.De oplossing is als volgt:1. Controleer de initiële micro-organismen van de grondstoffen. Minimaliseer het vervuilingsniveau van grondstoffen zoveel mogelijk, selecteer grondstoffen strikt en voorkom het gebruik van het principe van verontreinigde verslechtering, om verslechtering van producten als gevolg van overmatige microbiële residuen en zakuitbreiding te voorkomen.2. Verbeter de kwaliteit van het personeel, zet een alomvattend kwaliteitsmanagementsysteem op, bevorder actief kwaliteitscontroleactiviteiten en geef het subjectieve initiatief van het personeel ten volle.3. Controleer de grondstoffen van verschillende verwerkingsprocedures, de verwerkingsprocedures moeten nauw op elkaar worden afgestemd, hoe korter de overdrachtstijd, hoe beter, en de verwerkingstijd, verwerkingstemperatuur en beitstijd moeten operationele specificaties hebben om ervoor te zorgen dat het product gekwalificeerd is. Aan de andere kant moet de tijd van productreiniging en -desinfectie tot productie van halffabrikaten zo kort mogelijk zijn om microbiële besmetting te verminderen.4. Zorg voor tijdige sterilisatie na vacuümafdichting, zorg voor tijdige sterilisatie van producten na vacuümafdichting, om de vlotte goederenstroom te vergemakkelijken, houd u strikt aan de bedieningsvolgorde van het sterilisatieproces en verbeter de controle-, onderhouds- en kwaliteitsinspectievaardigheden van de exploitanten om afvalstoffen te voorkomen Secundaire vervuiling; regelmatige inspectie van de werking van de sterilisatiemachine geeft aan dat de sterilisatiemachine met functieproblemen moet worden weggegooid en niet moet worden gebruikt.5. Controleer of de sterilisatietijd bij hoge temperatuur en de sterilisatietijd bij hoge temperatuur niet voldoende zijn, de temperatuur niet aan de norm voldoet en de temperatuur ongelijkmatig is, waardoor micro-organismen gemakkelijk kunnen blijven en zich voortplanten. Micro-organismen kunnen de organische stof van voedsel afbreken om gassen zoals waterstofsulfide en koolstofdioxide te genereren. Als er gas in de vacuümzak zit, zal het probleem van zakuitzetting optreden. De meeste problemen met het opzwellen van zakken in de voedingsindustrie zijn niet gerelateerd aan de sterilisatietemperatuur. Controleer daarom vóór verwerking en productie of de temperatuur aan de norm voldoet en controleer regelmatig de thermometer. Het sterilisatieproces moet de tijd beheersen, de kwaliteit van het personeel verbeteren en de sterilisatietijd niet kunstmatig verkorten om de werkefficiëntie te verbeteren. Een ongelijkmatige sterilisatietemperatuur vereist een wijziging van de gebruiksmethode van de apparatuur of aanpassing van de apparatuur.De oplossing is hier. Als u vragen heeft, let dan beter op onze officiële website. We zullen u de meest gedetailleerde antwoorden geven.
