Det er forstått at 10 hummerindustris økonomiske produksjon i 2018 nådde 139.
4.1 milliard yuan, hvorav hovedsakelig prosessindustri med sekundærindustris produksjonsverdi på 26.
8,5 milliarder yuan, som utgjør mer enn 19.
3 %;
Mens er gitt prioritet til med mat og drikke av tertiær industri produksjonsverdi nådde 69.
8,9 milliarder yuan, som utgjør mer enn 50.
1%.
10 Hummer Hummerproduksjonen er stor, ikke bare sekundærnæringen og tertiærnæringen avledet av utviklingens momentum er å regne med.
den andre industrien & ndash;
—
Hummer behandling
i hummerforedlingsindustrien, hummerrelatert mat hovedsakelig hummersaus, kokt frossen hummer.
Hummersaus brukes hovedsakelig til å smaksette hummer ved fyring, i henhold til forskjellige smaker, som vanligvis brukes peppersaus, hvitløk, fennikel, pepper, stjerneanis og andre ingredienser og krydder.
Produksjon av hummersaus, en universalmølle brukes vanligvis til å knuse ingrediensene og krydderne, spare en pakke og praktisk.
kokt frossen hummer akkurat som navnet tilsier er å frossen hummer etter matlaging og lagre, er det forstått at kokt frossen hummer produksjonsprosessen hovedsakelig for rengjøring & ndash;
—
Matlaging & ndash;
—
Kjøling & ndash;
—
Frosset & ndash;
—
Pakkingen.
I industriell produksjon, er generelt bruk renere for å rense hummer, boble med en dampende blanchering utstyr til matlaging og kjøling av hummer, kjøling av hummer umiddelbart etter endt frossen, og deretter for emballasje nedkjølt.
det er forstått at det for tiden er mer enn 10 10 hummersausproduksjonsbedrifter, med en årlig produksjon på 10 000 tonn krydder.
Kokt frossen hummer behandlingen foretak av hele behandlingen og ferdige produkter hurtigfrosset hummer har nådd mer enn 10000 tonn, med møllen, klart vann, dampende blanching maskin, for eksempel matvareindustrien maskineri i bruk.
den tredje industrien & ndash;
—
Hummer restaurant
Hummerindustrien, er hummer blomstrende utvikling av cateringbransjen.
Landsomfattende er hummerbutikken prioritert med 10 hummerflaggskipbutikker mer enn 1500, mer enn 10 hummerrestauranten napa-butikker i 2000, hummerbutikken er stor, ikke bare virksomhetsomfanget er også veldig bredt.
Under miljøet av Internett, er 10 hummer å gå til utlandet, mot verden.
så mye virksomhet omfang, hvordan garantere kvaliteten på hummeren?
Kjedekjedelogistikken trengs for hjelp.
Cold-chain logistikk inkluderer hovedsakelig kjølelagring, kjøleskap, fryser kjøling kjøleutstyr, kan det gjøre hummer i ferd med lagring, transport og så videre i bestemmelsene i lavtemperaturmiljøet, sikre friskhet av hummer.
Dette kjøleutstyret har et presist temperaturkontrollsystem, holder utstyret innenfor temperaturstabilitet, reduserer påvirkningen av omgivelsestemperaturen på hummeren, og unngår at hummeren under transport stinker, forfaller, og så videre og så videre.
I tillegg følger transport av kaldkjedelogistikk også prinsippet om 3 t, det kan stilles avhengig av typen forskjellige produkter med forskjellig lagringstid og leveringstid, forbedre transporteffektiviteten og garantere produktkvaliteten ytterligere.
med hjelp av kjølekjeden logistikk, ikke bare gjøre 10 hummer restauranter ytterligere utvide virksomheten omfang, distribusjon kvalitet har blitt forbedret, og hjelpe vekst av merkevareverdi og utvikling av lokal økonomi.
