We współczesnym społeczeństwie komercyjnym opakowanie odgrywa niezwykle ważną rolę w obrocie towarowym, naukowa racjonalność opakowania wpłynie na niezawodność jakości produktu i może przekazywać konsumentom ręce w idealnym stanie, projekt opakowania i poziom dekoracji bezpośrednio wpływają na samego towaru, konkurencyjności rynkowej oraz wizerunku marki i firmy.
Funkcja nowoczesnych opakowań ma następujące aspekty.
chronić wygląd żywności i jakość żywności przed czynnikami destrukcyjnymi z grubsza dwojakiego rodzaju: jeden rodzaj to czynniki naturalne, w tym światło, tlen, woda i para wodna, wysoka i niska temperatura, mikroorganizmy, owady, kurz itp., które mogą prowadzić do zmienić kolor, utlenianie, jedzenie, zepsucie i zanieczyszczenie;
Innym rodzajem są czynniki ludzkie, w tym wstrząsy, wibracje, upadki, obciążenia ciśnieniowe, kradzieże i zanieczyszczenia itp., Które mogą powodować deformację, uszkodzenia i pogorszenie jakości i tak dalej.
obieg żywności na rynku, w trakcie przeładunku, załadunku i rozładunku, transportu i magazynowania, łatwość spowodowania uszkodzeń, wygląd, jakość żywności, żywność po wewnętrznym i zewnętrznym opakowaniu, będzie dobrze zabezpieczona, aby nie spowodować uszkodzeń , wpływają na sprzedaż.
Jakość pakowania żywności może chronić oryginał, różne metody technologii pakowania mogą zaspokoić zapotrzebowanie na inną ochronę jakości żywności.
Takie jak aseptyczne pakowanie może zapobiec zjawisku korupcji występującemu w żywności bogatej w składniki odżywcze i wilgoć, wydłużyć okres przydatności do spożycia;
Opakowanie odporne na wilgoć może zapobiegać zmianom zawartości wilgoci w żywności, prowadzić do zmiany smaku żywności.
naukowe i rozsądne opakowanie może wytwarzać żywność lub zmniejszać uszkodzenia i wpływ, aby osiągnąć cel ochrony towarów.
Trzeba więc przeanalizować charakterystykę produktu i jego obieg może wystąpić w procesie zmiany jakościowej i jej czynników oddziaływania, dobrać odpowiednie materiały opakowaniowe, pojemniki i metody techniczne do odpowiedniego opakowania produktu, zabezpieczenia produktów w jakości objętej gwarancją okres.
