Com poucos novos alimentos para animais de estimação entrando no mercado, os alimentos para animais de estimação sempre foram uma das indústrias mais competitivas.
Métodos confiáveis são cada vez mais necessários para garantir e prolongar a vida útil dos alimentos para animais de estimação.
Assim como a alimentação humana, a ração para animais de estimação deve garantir que atenda à vida e à saúde do animal.
Portanto, os alimentos para animais de estimação devem manter a nutrição necessária e o sabor original dentro do prazo de entrega, manutenção e prazo de validade.
Os conservantes são usados há séculos.
Eles podem ser.
Conservantes microbianos que inibem o crescimento de bactérias e fungos, ou antioxidantes que inibem a oxidação de ingredientes alimentares, como absorvedores de oxigênio. anti-
Conservantes microbianos incluem C-cálcio, nitrato de sódio, nitrito e ácido sulfúrico.
Dióxido de enxofre, bissultão de sódio, bissultão de potássio, etc.)
E dissódico.
Antioxidantes incluem BHA e BHT.
Os conservantes de alimentos são divididos em: conservantes naturais como sal, açúcar, vinagre, xarope, especiarias, mel, óleo comestível, etc;
E conservantes químicos como sódio ou potássio, sulfato, glutamato, graxa de gan, etc.
No entanto, os efeitos colaterais dos conservantes artificiais em alimentos para animais de estimação são mais sérios do que os conservantes naturais.
Em termos do tipo e da quantidade adicionada aos alimentos para animais de estimação, existem regulamentações cada vez mais rígidas.
É cada vez mais difícil para os fabricantes confiar em conservantes para garantir o prazo de validade.
O uso de materiais de alta barreira como embalagens de alimentos para animais de estimação também é muito útil para garantir e prolongar a vida útil dos alimentos para animais de estimação.
É bem conhecido que o crescimento de microorganismos requer um ambiente adequado.
Temperatura, oxigênio e água são os três fatores mais importantes.
O oxigênio é a principal causa da deterioração dos alimentos.
Quanto menos oxigênio houver na embalagem do alimento, menor a probabilidade de o alimento apodrecer.
Embora a água forneça um ambiente de vida para microorganismos, ela também pode acelerar a redução de gordura;
Encurtar o prazo de validade dos alimentos para animais de estimação.
Durante o prazo de validade dos alimentos para animais de estimação, o oxigênio e o vapor de água na embalagem devem ser mantidos pré-preenchidos.
A permeabilidade é a capacidade de medir o gás permitido por materiais de barreira (
O2, N2, CO2, vapor de água, etc.)
Penetre nele em um momento específico.
Geralmente depende do tipo, pressão, temperatura e espessura do material.
No laboratório Labthink, testamos, analisamos e OPP/PE/CPP, taxa de transferência de oxigênio e taxa de transferência de vapor de água para 7 embalagens PET de ração comumente usadas, pet CPP, Bopp/CPP, BOPET/PE/VMPET/dlp.
Alta taxa de permeabilidade ao oxigênio significa que a permeabilidade ao oxigênio do material reduz;
A alta taxa de transmissão de vapor de água significa que a permeabilidade ao vapor de água do material é baixa.
O teste de fornecimento de oxigênio adota o sistema de teste de taxa de fornecimento de oxigênio Labthink OX2/230, método de pressão igual.
Coloque a amostra em um ambiente padrão antes do teste (23±2℃、50%RH)
Por 48 horas, balanço de ar na superfície da amostra.
O teste de taxa de transmissão de vapor de água usa o testador de taxa de transmissão de vapor de água Labthink/030 e o método de copo tradicional.
Os resultados detalhados dos testes OTR e WVTR desses 7 materiais de embalagem são os seguintes: resultados do teste de amostra OTR (ml/m2/day）WVTR (g/m2/24h)PET/CPP 0. 895 0.
667 BOPP/CPP 601. 725 3. 061 PET 109. 767 25.
BOPET/PE 85 163. 055 4.
632 OPP/PE/CPP 716. 226 2.
214 BOPET/VMPET/hdpe 0. 149 0. 474 Alumínio-plástico 0. 282 0.
187 Tabela 1 da análise dos resultados do teste desses 7 materiais de embalagem, os dados do teste de permeabilidade de embalagens de alimentos para animais de estimação podem ser encontrados e podemos descobrir que diferentes materiais laminados terão diferenças significativas na permeabilidade ao oxigênio.
Da Tabela 1, alumínio-
As taxas de transferência de oxigênio para materiais plásticos, BOPET/VMPET/dlp, PET/CPP são relativamente baixas.
De acordo com nossa pesquisa, os alimentos para animais de estimação nesta embalagem geralmente também têm uma vida útil mais longa.
O filme laminado tem bom desempenho na prevenção do vapor de água.
Consulte a figura abaixo, o PET tem uma alta taxa de transmissão de vapor de água, o que significa que sua barreira de vapor de água tem desempenho ruim e não é adequado para embalagens de alimentos PET porque encurtará a vida útil dos alimentos PET.
Os fabricantes de alimentos para animais de estimação podem usar materiais de alta barreira em vez de mais conservantes para prolongar a vida útil dos alimentos para animais de estimação.
Recomendamos plástico laminado, alumínio
Os materiais plásticos e metálicos são embalados como alimentos para animais porque todos eles têm uma boa barreira ao oxigênio e ao vapor d'água.
Além de considerar as propriedades de permeabilidade ao oxigênio e ao vapor de água do material, também devemos saber que o ambiente tem alguma influência nessas propriedades do material.
Como EVOH e PA, eles são muito sensíveis à umidade.
Em temperatura ambiente e umidade relativamente baixa, ambos têm um bom efeito de bloqueio no vapor de água, enquanto sua permeabilidade ao vapor de água diminui em ambientes de alta umidade.
Portanto, EVOH e PA não são adequados para embalagem se houver um ambiente de alta umidade durante o transporte e manutenção de alimentos para animais de estimação.
