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Qual é a diferença entre embalagens de alimentos a vácuo instaladas com sucesso e vida útil

2020/08/05
muito da correntemáquina de empacotar usando em cada aspecto, embalagens de alimentos instaladas, pois nem é preciso dizer que o uso de embalagens de alimentos instaladas na prateleira é um tema constante. No período inicial dos diferentes tipos de alimentos, ou um processo diferente, após a embalagem, o tempo de armazenamento à temperatura ambiente não é o mesmo.

A máquina de embalagem a vácuo é a principal função do oxigênio, para ajudar a evitar a deterioração dos alimentos, seu princípio é simples, porque o metamorfismo dos alimentos causa mofo causado principalmente pela atividade do microorganismo e a maioria dos microorganismos ( como mofo e fermento) A sobrevivência é a necessidade de oxigênio, e a embalagem a vácuo está usando este princípio, a embalagem e os alimentos dentro da fumaça de oxigênio celular, perdem o ambiente de sobrevivência microbiana.



não quer dizer que a embalagem a vácuo dos produtos seremos capazes de prolongar a vida útil dos produtos, mas também está relacionada à produção de equipamentos de processo de cozimento em alta temperatura. Processo de fabricante diferente, equipamento de cozimento de alta temperatura também é diferente. Para prolongar a vida útil dos alimentos embalados a vácuo, devemos adotar uma panela especial de alta pressão, após a função auxiliar de alta temperatura, como carne com pacotes de alimentos instalados, a vida útil pode ser estendida para dois anos de tempo de má qualidade.

claro, a necessidade de preservar alimentos, temperatura, luz solar, ambiente de alta temperatura, reduzirá a vida útil dos alimentos.

interruptor de gás instalado de acordo com cada processo de produção da fábrica é diferente, tem funções diferentes, tem bastante ar na caixa primeiro, então preenchendo a necessidade de gases inertes, alta pureza do gás inerte será algum, isso é chamado de gás deslocamento; O outro é uma troca de gás, ou seja, a máquina antes de selar o vácuo e o ar ao mesmo tempo, esse tipo de velocidade de embalagem mais rápida, mas desvantagens óbvias, um desperdício de gás inerte dois preenchendo a pureza do gás inerte não é alto.



carne suína, bovina, ovina fresca, trava de caixa de embalagem fresca, com oitenta por cento de oxigênio e vinte por cento de dióxido de carbono, ciclo 7 - fresco 9 dias;

embalagem de caixa de aves frescas com setenta por cento de nitrogênio e trinta por cento de dióxido de carbono, embalagens de alimentos instaladas 7 - prazo de validade 9 dias ou mais;

bloqueio da caixa de ar fresco cozido setenta por cento de nitrogênio, trinta por cento de dióxido de carbono, embalagens de alimentos instaladas 12 - prazo de validade 15 dias.

embalagem fresca lancheira de fast food enchendo o nitrogênio de cem por cento como mais de gás de enchimento, pacotes de alimentos instalados prazo de validade é de 5 dias;

bloqueio de caixa de embalagem de pão fresco enchendo o dióxido de carbono cem por cento mais para encher o gás, pacotes de alimentos instalados prazo de validade de cerca de 30 dias;



peixe fresco e camarão podem encher trinta por cento de nitrogênio, treze por cento de oxigênio e cinquenta e sete por cento de dióxido de carbono, embalagens de alimentos instaladas vida útil de 15 Cerca de 30 dias;

frutas e legumes frescos embalagem de bloqueio de ar fresco usando noventa por cento de nitrogênio e cinco por cento de oxigênio mais cinco por cento de dióxido de carbono, de acordo com os diferentes tipos de produtos e o período de preservação.
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