Cum să rezolvi problema expansiunii sacului de ambalare în vid pentru alimente? Problema umflarii pungilor este o problema intalnita frecvent de companiile alimentare. În acest sens, producătorii de mașini de ambalare automate pentru ambalare au o înțelegere profundă. În general vorbind, principalul motiv pentru scurgerea de aer a pungii alimentare este că bacteriile se înmulțesc și adesea produc gaze. Să înțelegem soluția.Soluția este următoarea:1. Controlați microorganismele inițiale ale materiilor prime. Reduceți pe cât posibil nivelul de poluare al materiilor prime, selectați cu strictețe materiile prime și preveniți utilizarea principiului deteriorării contaminate, astfel încât să evitați deteriorarea produselor din cauza reziduurilor microbiene excesive și a expansiunii sacului.2. Îmbunătățiți calitatea personalului, stabiliți un sistem cuprinzător de management al calității, promovați activ activitățile de control al calității și dați joc deplin inițiativei subiective a personalului.3. Controlați materiile prime ale diferitelor proceduri de procesare, procedurile de procesare ar trebui să fie strâns coordonate, cu cât timpul de transfer este mai scurt, cu atât mai bine, iar timpul de procesare, temperatura de procesare și timpul de decapare ar trebui să aibă specificații de funcționare pentru a se asigura că produsul este calificat. Pe de altă parte, timpul de la curățarea și dezinfecția produsului până la producerea semifabricatelor ar trebui să fie cât mai scurt posibil pentru a reduce contaminarea microbiană.4. Asigurați sterilizarea în timp util după sigilarea în vid, asigurați sterilizarea în timp util a produselor după sigilarea în vid, pentru a facilita fluxul bun al mărfurilor, respectați cu strictețe secvența de operare a procesului de sterilizare și îmbunătățiți abilitățile de control, întreținere și inspecție a calității. operatorii să prevină deșeurile poluarea secundară; inspecția regulată a funcționării mașinii de sterilizare indică faptul că mașina de sterilizare cu probleme de funcționare trebuie aruncată și nu utilizată.5. Verificați dacă timpul de sterilizare la temperatură ridicată și timpul de sterilizare la temperatură nu sunt suficiente, temperatura nu este la standard și temperatura este neuniformă, ceea ce este ușor să provoace microorganismele să rămână și să se reproducă. Microorganismele pot descompune materia organică a alimentelor pentru a genera gaze precum hidrogenul sulfurat și dioxidul de carbon. Dacă există gaz în sacul de vid, va apărea problema expansiunii sacului. Majoritatea problemelor de umflare a pungilor din industria alimentară nu sunt legate de temperatura de sterilizare. Prin urmare, asigurați-vă că verificați dacă temperatura respectă standardul înainte de procesare și producție și verificați frecvent termometrul. Procesul de sterilizare trebuie să controleze timpul, să îmbunătățească calitatea personalului și să nu scurteze artificial timpul de sterilizare pentru a îmbunătăți eficiența muncii. Temperatura neuniformă de sterilizare necesită schimbarea metodei de utilizare a echipamentului sau modificarea echipamentului.Soluția este aici. Dacă aveți întrebări, vă rugăm să acordați mai multă atenție site-ului nostru oficial. Vă vom aduce cele mai detaliate răspunsuri.
