فوڊ ويڪيوم پيڪنگنگ بيگ جي توسيع جو مسئلو ڪيئن حل ڪجي؟ ٿلهي جي سوز جو مسئلو هڪ مسئلو آهي جيڪو گهڻو ڪري فوڊ ڪمپنين پاران سامهون اچي ٿو. انهي سلسلي ۾، ٺاهيندڙن جي خودڪار بيگزنگ پيڪنگنگ مشينن کي تمام گهڻي ڄاڻ آهي. عام طور تي ڳالهائڻ، کاڌي جي ٿلهي جي هوا جي رسي جو بنيادي سبب اهو آهي ته بيڪٽيريا وڌندا آهن ۽ اڪثر ڪري گئس پيدا ڪندا آهن. اچو ته حل سمجھون.حل هن ريت آهي:1. خام مال جي شروعاتي مائڪروجنزم کي ڪنٽرول ڪريو. خام مال جي آلودگي جي سطح کي جيترو ممڪن ٿي سگھي گھٽ ڪريو، خام مال کي سختي سان چونڊيو، ۽ آلودگي واري خرابي جي اصول جي استعمال کي روڪيو، ته جيئن ضرورت کان وڌيڪ مائڪروبيل رهجي وڃڻ ۽ بيگ جي توسيع جي ڪري مصنوعات جي خراب ٿيڻ کان بچي سگهجي.2. اسٽاف جي معيار کي بهتر بڻائڻ، هڪ جامع معيار جي انتظام جو نظام قائم ڪرڻ، فعال طور تي معيار ڪنٽرول سرگرمين کي فروغ ڏيڻ، ۽ عملي جي تابعاتي شروعات کي مڪمل راند ڏيو.3. مختلف پروسيسنگ جي طريقيڪار جي خام مال کي ڪنٽرول ڪرڻ، پروسيسنگ جي طريقيڪار کي ويجهي هموار ٿيڻ گهرجي، منتقلي جو وقت ننڍو، بهتر، ۽ پروسيسنگ وقت، پروسيسنگ جي درجه حرارت ۽ اچار جي وقت کي آپريٽنگ وضاحتون هجڻ گهرجي انهي کي يقيني بڻائڻ لاء ته پيداوار قابل آهي. ٻئي طرف، پيداوار جي صفائي ۽ جراثيم کي ختم ڪرڻ کان وٺي نيم تيار ڪيل شين جي پيداوار تائين، مائڪروبيل آلودگي کي گهٽائڻ لاء ممڪن طور تي مختصر هجڻ گهرجي.4. ويڪيوم سيلنگ کان پوءِ بروقت اسٽريلائيزيشن کي يقيني بڻايو وڃي، ويڪيوم سيلنگ کان پوءِ مصنوعات جي بروقت نسبندي کي يقيني بڻايو وڃي، سامان جي صاف وهڪري کي آسان بڻائڻ لاءِ، نس بندي جي عمل جي آپريشن جي ترتيب تي سختي سان عمل ڪيو وڃي، ۽ ڪنٽرول، سار سنڀال ۽ معيار جي چڪاس جي صلاحيتن کي بهتر بڻايو وڃي. فضول شين کي روڪڻ لاء آپريٽرز ثانوي آلودگي؛ sterilization مشين جي آپريشن جو باقاعده معائنو اشارو ڪري ٿو ته sterilization مشين کي ڪم جي مسئلن سان رد ڪيو وڃي ۽ استعمال نه ڪيو وڃي.5. چيڪ ڪريو ته اعليٰ درجه حرارت نسبندي جو وقت ۽ درجه حرارت نسب ڪرڻ جو وقت ڪافي نه آهي، گرمي پد معيار تي نه آهي، ۽ گرمي پد اڻ برابر آهي، جنهن ڪري مائڪروجنزمن کي رهڻ ۽ نسل ڏيڻ آسان آهي. Microorganisms کاڌي جي نامياتي مادي کي ختم ڪري سگھن ٿيون گئسون پيدا ڪرڻ جهڙوڪ هائڊروجن سلفائيڊ ۽ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ. جيڪڏهن ويڪيوم بيگ ۾ گيس هجي ته بيگ جي توسيع جو مسئلو پيدا ٿيندو. کاڌي جي صنعت ۾ بيگ جي سوز جا گهڻا مسئلا نسبندي جي درجه حرارت سان لاڳاپيل نه آهن. تنهن ڪري، پڪ ڪريو ته ڇا درجه حرارت پروسيسنگ ۽ پيداوار کان اڳ معيار سان ملندو آهي، ۽ ٿرماميٽر کي بار بار چيڪ ڪريو. نسبندي جي عمل کي وقت تي ڪنٽرول ڪرڻ گهرجي، عملي جي معيار کي بهتر بڻائڻ، ۽ ڪم جي ڪارڪردگي کي بهتر ڪرڻ لاء مصنوعي طور تي نسبندي جي وقت کي مختصر نه ڪيو وڃي. غير معمولي نسبندي جي درجه حرارت جي ضرورت آهي سامان جي استعمال جو طريقو تبديل ڪرڻ يا سامان کي تبديل ڪرڻ.حل هتي آهي. جيڪڏھن توھان وٽ ڪو سوال آھي، مھرباني ڪري اسان جي سرڪاري ويب سائيٽ تي وڌيڪ ڌيان ڏيو. اسان توهان کي تمام تفصيلي جواب ڏينداسين.
