Rozumie sa, že hospodárska produkcia 10 homárov v roku 2018 dosiahla 139.
4. 1 miliarda juanov, z toho najmä spracovateľský priemysel sekundárneho priemyslu s výstupnou hodnotou 26.
8. 5 miliárd juanov, čo predstavuje viac ako 19.
3 %;
Kým pri potravinách a nápojoch terciárneho priemyslu sa uprednostňuje hodnota produkcie dosiahla 69.
8. 9 miliárd juanov, čo predstavuje viac ako 50.
1 %.
10 produkcia homárov je veľká, netreba počítať len so sekundárnym a terciárnym priemyslom odvodeným od dynamiky rozvoja.
druhý priemysel & ndash;
—
Spracovanie homárov
v priemysle spracovania homárov potraviny súvisiace s homármi, najmä omáčka z homárov, varené mrazené homáre.
Homárska omáčka sa používa hlavne na dochutenie homára pri vypaľovaní, podľa rôznych chutí, že bežne používaná papriková omáčka, cesnak, fenikel, korenie, badián a ďalšie prísady a koreniny.
Výroba omáčky z homára, univerzálny mlyn sa zvyčajne používa na rozdrvenie prísad a korenín, uloženie balíka a pohodlné.
varené mrazené homáre, rovnako ako jeho názov napovedá, je mrazené homáre po varení a uložiť, je zrejmé, že varené mrazené homáre výrobný proces hlavne na čistenie & ndash;
—
Varenie & ndash;
—
Chladenie & ndash;
—
Frozen & ndash;
—
Balenie.
V priemyselnej výrobe sa vo všeobecnosti používajú čističe na čistenie homárov, prebublávanie s naparovacím blanšírovacím zariadením na varenie a chladenie homárov, chladenie homárov ihneď po dokončení zmrazenia a následne na balenie do chladu.
rozumie sa, že v súčasnosti existuje viac ako 10 10 podnikov na výrobu omáčky z homárov s ročnou produkciou 10 000 ton korenia.
Varené mrazené homáre spracovateľské podniky celého spracovania a hotových výrobkov, rýchlo zmrazené homáre dosiahli viac ako 10 000 ton, s mlynom, čistou vodou, parným blanšírovacím strojom, ako sú stroje na spracovanie potravín.
tretie odvetvie & ndash;
—
Homárska reštaurácia
homárový priemysel, homár prekvitá rozvojom stravovacieho priemyslu.
Na celoštátnej úrovni sa uprednostňuje butik s homármi s 10 vlajkovými obchodmi s homármi, viac ako 1500, viac ako 10 obchodmi s reštauráciami s homármi napa v roku 2000, množstvo obchodov s homármi je veľké, nielen rozsah podnikania je tiež veľmi široký.
V prostredí internetu má ísť 10 homárov do zahraničia, do sveta.
toľko obchodného rozsahu, ako zaručiť kvalitu homára?
Na pomoc je potrebná logistika chladiaceho reťazca.
Logistika chladiaceho reťazca zahŕňa najmä chladiarenský sklad, chladničku, mrazničku, chladiace chladiace zariadenie, môže homára vyrobiť v procese skladovania, prepravy a tak ďalej v podmienkach prostredia s nízkou teplotou, zabezpečiť čerstvosť homára.
tieto chladiarenské chladiace zariadenia majú presný systém regulácie teploty, udržiavajú zariadenie v rámci teplotnej stability, znižujú vplyv okolitej teploty na homára a vyhýbajú sa smradu, rozkladu a tak ďalej a tak ďalej.
Okrem toho sa preprava logistiky chladiaceho reťazca tiež riadi princípom 3 t, môže byť nastavená v závislosti od typu rôznych produktov s rôznou dobou skladovania a expedičného času, zlepšuje efektivitu dopravy a ďalej zaručuje kvalitu produktu.
s pomocou logistiky chladiaceho reťazca nielenže 10 reštaurácií s homármi ďalej rozširuje rozsah podnikania, zlepšuje sa kvalita distribúcie a pomáha rastu hodnoty značky a rozvoju miestnej ekonomiky.
