I sosaiete faapisinisi faʻaonaponei, o le faʻapipiʻiina o loʻo i ai se sao taua tele i le faʻasalalauina o oloa, o le faʻasaienisi faʻasaienisi o afifiina o le a aʻafia ai le faʻamaoni o le lelei o oloa, ma e mafai ona fesoʻotaʻi atu i lima o tagata faʻatau i le tulaga atoatoa, o le mamanu o le afifiina ma le tulaga teuteu e aʻafia tonu ai le oloa lava ia, fa'atauva'a maketi ma fa'ailoga ma ata fa'apisinisi.
Ole galuega ole afifi fa'aonaponei o lo'o iai vaega nei.
puipuia foliga vaaia o meaai ma le lelei o meaʻai o mea faʻaleagaina e tusa ma le lua ituaiga: tasi ituaiga o mea masani, e aofia ai le malamalama, okesene, vai ma vai ausa, maualuga ma maualalo vevela, microorganisms, iniseti, pefu, ma isi, e mafai ona taitai atu ai i. sui lanu, oxidation, meaai, pi'opi'o ma le filogia;
O le isi ituaiga o mea a le tagata, e aofia ai le teʻi, vibration, pa'ū, mamafa mamafa, gaoi ma le filogia ma isi, e mafai ona mafua ai le deformation, faʻaleagaina ma faʻaleagaina ma isi.
felauaiga meaai i le maketi, i le faagasologa o le taulimaina, utaina ma le lafoaia o uta, felauaiga ma le teuina, faigofie e mafua ai le faaleagaina o foliga vaaia lelei o meaai, meaai pe a uma le teuina i totonu ma fafo, meaai o le a puipuia lelei, ina ia le afaina ai. , a'afia ai fa'atau.
O le lelei o meaʻai afifi e mafai ona puipuia le uluai, auala eseese o le afifiina tekinolosi e mafai ona faamalieina ai le manaoga mo le puipuiga eseese o meaai.
E pei o le aseptic fa'apipi'i e mafai ona puipuia ai le fa'aleagaina o mea'ai e tele mea'ai ma susu, fa'alautele le ola;
O le afifiina o le susu e mafai ona taofia ai suiga o mea'ai susu, e o'o atu ai i le suiga o le tofo o mea'ai.
o le faʻasaienisi ma talafeagai afifiina e mafai ona faia meaʻai mai pe faʻaitiitia le faʻaleagaina ma le faʻaleagaina, ina ia ausia le faʻamoemoe o le puipuia o oloa.
O lea e te manaʻomia ai le suʻesuʻeina o uiga o le oloa ma lona faʻasalalauga e mafai ona tupu i le faagasologa o suiga faʻapitoa ma ona aʻafiaga, filifili mea faʻapipiʻi talafeagai, koneteina ma metotia faʻapitoa i le afifiina o oloa talafeagai, oloa puipuia i le tulaga lelei o le faʻamaonia. vaitaimi.