Kuptohet se prodhimi ekonomik i industrisë së karavidheve në 2018 arriti në 139.
4. 1 miliard juan, nga të cilat, kryesisht industria përpunuese e prodhimit të industrisë dytësore me vlerë 26.
8. 5 miliardë juanë, që përbëjnë më shumë se 19.
3%;
Ndërsa i jepet përparësi me ushqime dhe pije të industrisë terciare vlera e prodhimit arriti në 69.
8. 9 miliardë juanë, që përbëjnë më shumë se 50.
1%.
10 Prodhimi i karavidheve është i madh, nuk duhet llogaritur vetëm industria dytësore dhe industria terciare që rrjedhin nga momenti i zhvillimit.
industria e dytë & ndash;
-
Përpunimi i karavidheve
në industrinë e përpunimit të karavidheve, ushqime të lidhura me karavidhe kryesisht salcë karavidhe, karavidhe të ngrirë të gatuar.
Salca e karavidheve përdoret kryesisht për aromatizimin e karavidheve gjatë pjekjes, sipas shijeve të ndryshme, që përdoret zakonisht nga salca e specit, hudhra, kopër, piper, anise dhe përbërës të tjerë dhe erëza.
Prodhimi i salcës së karavidheve, një mulli universal përdoret zakonisht për të shtypur përbërësit dhe erëzat, për të shpëtuar një paketë, dhe i përshtatshëm.
karavidhe i ngrirë i gatuar ashtu siç nënkupton edhe emri i tij është karavidhe i ngrirë pas gatimit dhe kursimit, kuptohet që procesi i prodhimit të karavidheve të ngrira të gatuar kryesisht për pastrim & ndash;
-
Gatim & ndash;
-
Ftohje & ndash;
-
Ngrirë & ndash;
-
Paketimi.
Në prodhimin industrial, në përgjithësi përdoren pastrues për të pastruar karavidhe, flluskë me një pajisje zbardhues në avull për gatimin dhe ftohjen e karavidheve, ftohjen e karavidheve menjëherë pas përfundimit të ngrirë, dhe më pas për paketimin në frigorifer.
kuptohet se aktualisht ka më shumë se 10 10 ndërmarrje prodhuese të salcave të karavidheve, me një prodhim vjetor prej 10000 ton erëza.
Gatuar karavidhe ngrirë ndërmarrjet e përpunimit të gjithë përpunimit dhe produkteve të gatshme karavidhe ngrirë të shpejtë ka arritur më shumë se 10000 ton, me mulli, ujë të pastër, avull blanching makinë, të tilla si makineri të përpunimit të ushqimit në përdorim.
industria e tretë & ndash;
-
Restorant karavidhe
Industria e karavidheve, karavidhe po lulëzon zhvillimin e industrisë së hotelierisë.
Në mbarë vendin, butikut të karavidheve i jepet përparësi me 10 dyqane kryesore të karavidheve, më shumë se 1500, më shumë se 10 dyqane napa restorantesh karavidhesh në vitin 2000, sasia e dyqaneve të karavidheve është e madhe, jo vetëm që shtrirja e biznesit është gjithashtu shumë e gjerë.
Në mjedisin e internetit, 10 karavidhe duhet të shkojnë jashtë vendit, drejt botës.
kaq shumë fushëveprim biznesi, si të garantohet cilësia e karavidheve?
Logjistika e zinxhirit të ftohtë është e nevojshme për ndihmë.
Logjistika e zinxhirit të ftohtë përfshin kryesisht magazinimin e ftohtë, frigoriferin, pajisjet e ftohjes së frigoriferit në frigorifer, mund të bëjë karavidhe në procesin e ruajtjes, transportit dhe kështu me radhë në kushtet e mjedisit me temperaturë të ulët, të sigurojë freskinë e karavidheve.
këto pajisje ftohëse të ruajtjes së ftohtë kanë sistem të saktë të kontrollit të temperaturës, ruajnë pajisjet brenda stabilitetit të temperaturës, zvogëlojnë ndikimin e temperaturës së ambientit në karavidhe dhe shmangin erën e keqe të karavidheve në tranzit, prishjen, e kështu me radhë e kështu me radhë.
Për më tepër, transporti i logjistikës së zinxhirit të ftohtë ndjek gjithashtu parimin e 3 t, ai mund të vendoset në varësi të llojit të produkteve të ndryshme me kohë të ndryshme magazinimi dhe kohë të transportit, të përmirësojë efikasitetin e transportit dhe të garantojë më tej cilësinë e produktit.
me ndihmën e logjistikës së zinxhirit të ftohtë, jo vetëm që 10 restorante karavidhesh zgjerojnë më tej fushën e biznesit, cilësia e shpërndarjes është përmirësuar dhe ndihmon në rritjen e vlerës së markës dhe zhvillimin e ekonomisë lokale.