。
Технологија паковања
нано технологија паковања хране је примена нанотехнологије у паковању хране.
Традиционални материјали за паковање након нанометарског материјала имају високу чврстоћу, високу тврдоћу и високу жилавост, високу баријеру, високу разградљивост и високу антибактеријску способност, чине га најповољнијим за имплементацију функције паковања у исто време, како би се постигле еколошке перформансе материјала за паковање , перформансе ресурса, смањење, захтеви за перформансе рециклирања, одражавају супериорну вредност зеленог паковања, и покрећу и побољшавају дизајн амбалаже, производњу, употребу и технологију регенерације, револуционарну промену.
нанотехнологија би могла да промени структуру амбалажног материјала на молекуларном нивоу, са различитим структурама, вода и гас кроз пластичну амбалажу такође могу дозволити, што задовољава захтеве за паковање воћа, поврћа, пића, вина и друге хране.
Нанотехнологија може учинити да материјали за паковање имају функцију изолације која успорава тамни пламен.
У области паковања хране и пића, примена нанотехнологије за побољшање материјала за паковање, продужење радног века, остваривање антибактеријске пропустљивости амбалаже, мултифункционално интелигентно паковање замењује традиционално паковање.
Технологија нано паковања може побољшати квалитет и безбедност хране, због промена у наноструктури може продужити живот хране, задржати оригиналну боју и укус хране, спречити инвазију бактерија и микроба, чиме се обезбеђује безбедност хране.
Замотајте нано сензоре уграђене унутра, потрошач може да види да ли се храна метаморфизује, као и хранљивост хране.
Појава нанотехнологије, амбалажне индустрије наше земље технолошке иновације доноси нове могућности за развој.
Верујте да ће у блиској будућности нано биолошка технологија бити примењена у области амбалаже за храну, а такође ће и даље имати велики утицај на прехрамбену индустрију.
