2018 ஆம் ஆண்டில் 10 இரால் தொழில் பொருளாதார உற்பத்தி 139 ஐ எட்டியது.
4. 1 பில்லியன் யுவான், இதில் முக்கியமாக செயலாக்கத் துறையின் இரண்டாம் நிலைத் தொழில் வெளியீட்டு மதிப்பு 26.
8. 5 பில்லியன் யுவான், 19க்கும் அதிகமாக உள்ளது.
3%;
உணவு மற்றும் பானங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்பட்டாலும், மூன்றாம் நிலைத் தொழில் உற்பத்தி மதிப்பு 69ஐ எட்டியுள்ளது.
8. 9 பில்லியன் யுவான், 50க்கும் அதிகமாக உள்ளது.
1%
10 இரால் இரால் உற்பத்தி பெரியது, வளர்ச்சியின் வேகத்தில் இருந்து பெறப்பட்ட இரண்டாம் நிலை தொழில் மற்றும் மூன்றாம் நிலை தொழில் மட்டும் கணக்கிடப்பட வேண்டும்.
இரண்டாவது தொழில் & ndash;
—
இரால் செயலாக்கம்
இரால் பதப்படுத்தும் தொழிலில், இரால் தொடர்பான உணவு முக்கியமாக இரால் சாஸ், சமைத்த உறைந்த இரால்.
லோப்ஸ்டர் சாஸ் முக்கியமாக மிளகு சாஸ், பூண்டு, பெருஞ்சீரகம், மிளகு, நட்சத்திர சோம்பு மற்றும் பிற பொருட்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தும் வெவ்வேறு சுவைகளுக்கு ஏற்ப, சுடும்போது இரால் சுவையூட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
லோப்ஸ்டர் சாஸ் உற்பத்தி, ஒரு உலகளாவிய ஆலை பொதுவாக பொருட்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை நசுக்கவும், ஒரு தொகுப்பைச் சேமிக்கவும், வசதியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சமைத்த உறைந்த இரால் சமைத்த பிறகு உறைந்த இரால் என்று அதன் பெயர் குறிப்பிடுகிறது மற்றும் சேமித்து, அது சமைத்த உறைந்த இரால் உற்பத்தி செயல்முறை முக்கியமாக சுத்தம் & ndash என்று புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது;
—
சமையல் & ndash;
—
கூலிங் & ndash;
—
உறைந்த & ndash;
—
பேக்கிங்.
தொழில்துறை உற்பத்தியில், பொதுவாக இரால் சுத்தம் செய்ய க்ளீனரைப் பயன்படுத்துகின்றனர், நண்டுகளை சமைப்பதற்கும் குளிரூட்டுவதற்கும் ஒரு வேகவைக்கும் பிளான்ச்சிங் கருவியுடன் குமிழிகள், உறைந்ததை முடித்தவுடன் உடனடியாக நண்டுகளை குளிர்வித்து, பின்னர் குளிரூட்டப்பட்ட பேக்கேஜிங்கிற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
தற்போது 10 10க்கும் மேற்பட்ட இரால் சாஸ் உற்பத்தி நிறுவனங்கள் உள்ளன, ஆண்டுக்கு 10000 டன் மசாலாப் பொருட்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.
முழு செயலாக்க மற்றும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் சமைத்த உறைந்த இரால் செயலாக்க நிறுவனங்கள் 10000 டன்களை எட்டியுள்ளது, ஆலை, தெளிவான நீர், வேகவைக்கும் பிளான்ச்சிங் இயந்திரம், உணவு பதப்படுத்தும் இயந்திரங்கள் போன்றவை பயன்பாட்டில் உள்ளன.
மூன்றாவது தொழில் & ndash;
—
இரால் உணவகம்
இரால் தொழில், இரால் கேட்டரிங் தொழில் வளர்ச்சி செழித்து வருகிறது.
நாடு முழுவதும், இரால் பூட்டிக் 1500க்கும் மேற்பட்ட 10 இரால் ஃபிளாக்ஷிப் ஸ்டோர்களுடன் முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது, 2000 ஆம் ஆண்டில் 10 க்கும் மேற்பட்ட இரால் உணவக நாபா கடைகளில், இரால் கடையின் அளவு பெரியது, வணிக நோக்கமும் மிகவும் விரிவானது மட்டுமல்ல.
இண்டர்நெட் சூழலில், 10 இரால் வெளிநாடு செல்ல உள்ளது, உலகத்தை நோக்கி.
இவ்வளவு வணிக நோக்கம், இரால் தரத்திற்கு எப்படி உத்தரவாதம் அளிப்பது?
உதவிக்கு குளிர் சங்கிலி தளவாடங்கள் தேவை.
குளிர்-சங்கிலி தளவாடங்கள் முக்கியமாக குளிர் சேமிப்பு, குளிர்சாதன பெட்டி, உறைவிப்பான் குளிர்பதன குளிர்பதன உபகரணங்களை உள்ளடக்கியது, இது சேமிப்பு, போக்குவரத்து மற்றும் பல குறைந்த வெப்பநிலை சூழலில் ஏற்பாடுகளில் இரால் செய்ய முடியும், இரால் புத்துணர்ச்சி உறுதி.
இந்த குளிர் சேமிப்பு குளிர்பதனக் கருவிகள் துல்லியமான வெப்பநிலைக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, வெப்பநிலை நிலைப்புத்தன்மைக்குள் உபகரணங்களைப் பராமரித்தல், இரால் மீது சுற்றுப்புற வெப்பநிலையின் செல்வாக்கைக் குறைத்தல் மற்றும் கடற்பாசியில் துர்நாற்றம், சிதைவு மற்றும் பலவற்றைத் தவிர்க்கின்றன.
கூடுதலாக, குளிர் சங்கிலித் தளவாடங்களின் போக்குவரத்தும் 3 டி கொள்கையைப் பின்பற்றுகிறது, இது வெவ்வேறு சேமிப்பு நேரம் மற்றும் கப்பல் நேரத்தின் வெவ்வேறு தயாரிப்புகளின் வகையைப் பொறுத்து அமைக்கப்படலாம், போக்குவரத்து செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தயாரிப்பு தரத்திற்கு மேலும் உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
குளிர் சங்கிலித் தளவாடங்களின் உதவியுடன், 10 இரால் உணவகங்கள் வணிக நோக்கத்தை மேலும் விரிவுபடுத்துவது மட்டுமல்லாமல், விநியோகத் தரம் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது மற்றும் பிராண்ட் மதிப்பின் வளர்ச்சி மற்றும் உள்ளூர் பொருளாதாரத்தின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.
