நவீன வணிக சமுதாயத்தில், பொருட்களின் புழக்கத்தில் பேக்கிங் மிகவும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, பேக்கேஜிங்கின் அறிவியல் பகுத்தறிவு தயாரிப்பு தரத்தின் நம்பகத்தன்மையை பாதிக்கும், மேலும் சரியான நிலையில் நுகர்வோரின் கைகளுக்கு தொடர்பு கொள்ள முடியும், பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பு மற்றும் அலங்கார நிலை நேரடியாக பாதிக்கிறது. பொருட்கள், சந்தை போட்டித்தன்மை மற்றும் பிராண்ட் மற்றும் கார்ப்பரேட் படம்.
நவீன பேக்கேஜிங்கின் செயல்பாடு பின்வரும் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது.
உணவு தோற்றம் மற்றும் உணவின் தரம் மற்றும் அழிவு காரணிகளை இரண்டு வகைகளாகப் பாதுகாத்தல்: ஒரு வகை இயற்கையான காரணிகள், ஒளி, ஆக்ஸிஜன், நீர் மற்றும் நீராவி, அதிக மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை, நுண்ணுயிரிகள், பூச்சிகள், தூசி போன்றவை. நிறம், ஆக்சிஜனேற்றம், உணவு, ஊழல் மற்றும் மாசுபாட்டை மாற்றுதல்;
மற்றொரு வகை மனித காரணிகள், அதிர்ச்சி, அதிர்வு, வீழ்ச்சி, அழுத்தம் சுமை, திருட்டு மற்றும் மாசு மற்றும் பல, சிதைவு, சேதம் மற்றும் சீரழிவு மற்றும் பலவற்றை ஏற்படுத்தும்.
சந்தையில் உணவுப் புழக்கம், கையாளுதல், ஏற்றுதல் மற்றும் இறக்குதல், போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு, உணவின் தோற்றத் தரத்தை எளிதில் சேதப்படுத்துதல், உட்புற மற்றும் வெளிப்புற பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு உணவு, சேதம் ஏற்படாதவாறு உணவு நன்கு பாதுகாக்கப்படும். , விற்பனை பாதிக்கும்.
உணவு பேக்கேஜிங்கின் தரம் அசல், பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பத்தின் வெவ்வேறு முறைகளைப் பாதுகாக்க முடியும், வெவ்வேறு உணவுத் தரப் பாதுகாப்பிற்கான தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
அசெப்டிக் பேக்கிங் போன்றவை ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஈரப்பதம் நிறைந்த உணவில் ஏற்படும் ஊழலைத் தடுக்கும், அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கும்;
ஈரப்பதம்-தடுப்பு பேக்கேஜிங் உணவின் ஈரப்பதம் மாற்றங்களைத் தடுக்கலாம், உணவு சுவை மாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
விஞ்ஞான மற்றும் நியாயமான பேக்கேஜிங், பொருட்களைப் பாதுகாக்கும் நோக்கத்தை அடைவதற்காக, சேதம் மற்றும் செல்வாக்கிலிருந்து உணவை உருவாக்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம்.
எனவே, தரமான மாற்றம் மற்றும் அதன் தாக்கக் காரணிகளின் செயல்பாட்டில் உற்பத்தியின் பண்புகள் மற்றும் அதன் சுழற்சி ஏற்படக்கூடும் என்பதை நீங்கள் பகுப்பாய்வு செய்ய வேண்டும், பொருத்தமான பேக்கேஜிங் பொருட்கள், கொள்கலன்கள் மற்றும் தொழில்நுட்ப முறைகளை பொருத்தமான தயாரிப்பு பேக்கேஜிங், உத்தரவாதத்தின் தரத்தில் பாதுகாப்பு தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். காலம்.
