。
เทคโนโลยีการบรรจุ
เทคโนโลยีนาโนบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นการนำนาโนเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการบรรจุอาหาร
วัสดุบรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิมหลังจากวัสดุนาโนเมตรมีความแข็งแรงสูง ความแข็งสูง และความเหนียวสูง คุณสมบัติของสิ่งกีดขวางสูง ความสามารถในการย่อยสลายสูง และความสามารถในการต้านเชื้อแบคทีเรียสูง ทำให้เอื้อต่อการนำฟังก์ชันบรรจุภัณฑ์ไปใช้งานในเวลาเดียวกันมากที่สุด เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพด้านสิ่งแวดล้อมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของวัสดุบรรจุภัณฑ์ ประสิทธิภาพของทรัพยากร การลด ความต้องการประสิทธิภาพการรีไซเคิล สะท้อนถึงคุณค่าที่เหนือกว่าของบรรจุภัณฑ์สีเขียว และขับเคลื่อนและปรับปรุงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ การผลิต การใช้ และอุตสาหกรรมเทคโนโลยีการฟื้นฟูการเปลี่ยนแปลงแบบปฏิวัติ
นาโนเทคโนโลยีสามารถเปลี่ยนโครงสร้างของวัสดุบรรจุภัณฑ์ในระดับโมเลกุลได้ ด้วยโครงสร้างที่แตกต่างกัน น้ำและก๊าซผ่านบรรจุภัณฑ์พลาสติกสามารถช่วยให้เป็นไปตามข้อกำหนดของผลไม้ ผัก เครื่องดื่ม ไวน์ และอาหารอื่นๆ
นาโนเทคโนโลยีสามารถทำให้วัสดุบรรจุภัณฑ์มีฟังก์ชั่นฉนวนกันไฟที่มืดได้
ในด้านบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม การประยุกต์ใช้นาโนเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงวัสดุบรรจุภัณฑ์ ยืดอายุการใช้งาน ตระหนักถึงการซึมผ่านของแบคทีเรียในบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะอเนกประสงค์กำลังเข้ามาแทนที่บรรจุภัณฑ์แบบเดิม
เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์นาโนสามารถปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารได้ เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างนาโนสามารถยืดอายุของอาหาร รักษาสีและรสชาติดั้งเดิมของอาหาร ป้องกันการบุกรุกของแบคทีเรียและจุลินทรีย์ ดังนั้นจึงรับประกันความปลอดภัยของอาหาร
ห่อหุ้มเซ็นเซอร์นาโนที่ฝังไว้ภายใน ผู้บริโภคสามารถเห็นการเปลี่ยนแปลงของอาหารและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารหรือไม่
การเกิดขึ้นของนาโนเทคโนโลยี อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ของนวัตกรรมเทคโนโลยีในประเทศของเรานำมาซึ่งโอกาสใหม่สำหรับการพัฒนา
เชื่อว่าในอนาคตอันใกล้นี้ เทคโนโลยีนาโนชีวภาพจะถูกนำไปใช้ในด้านบรรจุภัณฑ์อาหาร และจะยังคงส่งผลกระทบอย่างมากต่ออุตสาหกรรมอาหาร